Este fin de semana tenía ganas de algo diferente para desayunar y preparé estos “Rolls de arándanos con crema de queso”.
Entre semana ya os he contado que mis desayunos suelen ser pan tostado con aceite, tomate y jamón o avena con fruta, pero los fines de semana me gusta cambiar y éste tenía antojo de dulce.
Los rollos de canela me encantan (pinchando sobre el nombre os llevará a la receta) y son los que preparo casi siempre, pero éstos han sido todo un éxito.
He utilizado mermelada casera, que hice hace unos días, siguiendo esta receta: “Mermelada de arándanos“.
Todas las receta de masas llevan bastante tiempo por los levados, pero merece la pena, ¡están riquísimos!
¡Espero que os gusten!