Tarta de ciruelas rojas

Tarta de ciruelas rojas

¡Por fin es sábado! ha sido una semana durísima de trabajo, no he podido ni pasarme por el blog, ni redes sociales, … Y después de haber descansado un poco hoy, ahora me apetece algo dulce para la merienda.

Anoche preparé esta «Tarta de ciruelas rojas» que es muy sencilla de hacer y está deliciosa. Es verdad que lleva horno y con el calor que hace no apetece mucho encenderle, por eso la preparé por la noche y además, así hoy está bien fresquita.

Uno de los ingredientes es «mermelada de ciruelas rojas» y os recomiendo hacerla en casa porque está deliciosa. Si queréis ver la receta, pinchad en el siguiente enlace: Receta de mermelada de ciruelas rojas.

¡Espero que os guste!

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Tarta de manzana y flan

Tarta de manzana y flan

¿Preparamos una tarta rica, rica para este fin de semana? Yo voy a preparar ésta: «Tarta de manzana y flan».

Es una tarta muy fácil de preparar, se puede hacer con panes de leche, medias noches, croissants, … Yo siempre utilizo medias noches, el flan empapa completamente el bollo y prácticamente se deshacen. ¡La mezcla está riquísima!

Os recomiendo dejarla en el frigorífico toda la noche para que esté bien frían cuando la sirvamos.

¡Espero que os guste!

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Tarta de queso de Cristina Pedroche

Tarta de queso de Cristina Pedroche

Hace tres semanas Cristina Pedroche publicó esta maravillosa receta de «Tarta de queso» en su Instagram (@cristipedroche). ¡Qué pinta tenía! así que al día siguiente la preparé, solo puedo decir que está ¡¡¡espectacular!!!

Mi marido y yo somos fans de las tartas de queso, quesadas, … y sabía nos iba a gustar. Yo la he dejado más tiempo en el horno porque nos gustan cuajadas, ella la deja solo 30 minutos, más 3-4 minutos gratinando y la queda más blanda, tipo crema, por el centro. Eso os lo dejo a vuestra elección porque es cuestión de gustos.

Como ya estamos en fin de semana, el jueves fue el cumple de nuestra peque (14 años ya) y apetece algo dulce para la merienda y para seguir de celebración, repetimos esta deliciosa tarta que ya dejé en el frigorífico anoche. Por cierto, las niñas también la probaron y las encantó.

Por si queréis saber cual fue la tarta del jueves para celebrar su cumple y soplar las velas, continúa eligiendo la misma desde hace ya varios años, jejeje: «Bizcocho de chocolate y galletas, en el microondas«. Las verdad es que está muy rico y es muy fácil de preparar.

¡Espero que os guste!

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Tarta flan de galletas y plátano

Tarta flan de galletas y plátano

Fin de semana largo en donde no puede faltar un buen dulce para el postre o merienda: «Tarta de flan galletas y plátano».

Es una tarta que solo necesita 5 ingredientes y es muy fácil de preparar. La mezcla de plátano con el flan y las galletas de canela está riquísima.

Vamos a celebrar que ya queda menos, que vamos a salir de ésto, ¡¡¡muchísimo ánimo!!!

¡Espero que os guste!

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Tarta "Mona de Pascua" de crema y chocolate

Tarta «Mona de Pascua» de crema y chocolate

Este año no podía faltar una tarta «Mona de Pascua». Es una tarta muy sencilla pero que está riquísima, es un bizcocho genovés mojado con almíbar, relleno de crema pastelera y cubierto con chocolate.

¡¡¡Está deliciosa!!! Es una tarta perfecta para cualquier tipo de celebración, pero esta vez la hemos decorado con huevos de Pascua y un conejo de chocolate para celebrar esta Semana Santa tan especial.

Seguimos en casa, pero ya queda menos para vencer al virus, ¡¡¡mucho ánimo y fuerza!!! #YoMeQuedoEnCasa.

- Si queréis ver más tartas especiales para Semana Santa, pinchad en el siguiente enlace: "Tartas para Pascua".

¡Espero que os guste!

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Tarta de manzana y pasas

Tarta de manzana y pasas

Es sábado y me apetecía preparar algo dulce para la merienda. Con el confinamiento, nos estamos moviendo muy poco y hay que reducir la cantidad de azúcar.

He preparado esta tarta de manzana y pasas sin azúcar, que está deliciosa. Recién horneada y cuando ha templado un poco es cuando más rica está.

Solo se necesitan 6 ingredientes. El ron se puede sustituir por un licor sin alcohol o por agua.

Seguimos en casa pero ya queda un día menos para que esta pesadilla se pase. ¡¡¡Vamos!!! #YoMeQuedoEnCasa.

¡Espero que os guste!

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Tarta a las tres leches

Tarta a las tres leches

¡¡¡Feliz día del padre y muchísimas felicidades a todos los José, María José, Josefas, …!!!

Dentro de la situación que estamos viviendo, espero que hayáis pasado un día muy feliz con vuestras familias y sobre todo, con mucha salud.

Nosotros los hemos celebrado con una merienda especial. Esta tarta nos encanta, ya la he hecho muchas veces y como sé que siempre triunfa en casa, es la que dejé preparada ayer por la noche (solo el bizcocho, hoy he hecho la decoración).

Es la misma receta que la del «Bizcocho a las tres leches« (pinchando sobre el nombre, podéis ir a ver la receta) pero cambiando la cobertura y decoración. A mis hijas las gusta más con la cobertura de chocolate, jejeje, pero a nosotros nos gusta más con la de esta receta.

¡Espero que os guste!

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Tarta de queso y plátano, con Thermomix

Tarta de queso y plátano

Después de una semana dura de trabajo, por fin llegó el fin de semana y la receta dulce para el postre o merienda, que no puede faltar.

Hoy he preparado esta riquísima tarta de queso y plátano, que nos ha encantado. En casa el plátano es una de nuestras las frutas favoritas y todos los postres que lo llevan también.

Para la cobertura le va muy bien el chocolate, nata montada o simplemente canela molida espolvoreada. Yo he puesto el chocolate a petición de mis chicas y para la cobertura he utilizado la de esta receta:

Tarta de queso con cookies, sin horno.

¡Espero que os guste!

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Cheesecake de mousse de chocolate

Cheesecake de mousse de chocolate

¡Feliz día de la Hispanidad y feliz día del Pilar!

Estamos de fiesta y para celebrarlo qué mejor que una buena tarta de chocolate, jejeje.

Esta mañana preparé este «Cheesecake de mousse de chocolate» y ha triunfado. He tenido que retirarlo de la mesa enseguida porque si dejo a mis hijas con el cuchillo y la tarta, se van partiendo pequeños trozos diciendo que «éste es el último» y comen demasiado. Con trocito es suficiente.

Si os gusta el chocolate, seguro que esta tarta os va a encantar.

¡Espero que os guste!

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