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Tartas de chocolate

Tarta de stracciatella

¿Pensando ya en alguna tarta especial para estas fiestas navideñas? Pues creo que ésta os va a gustar. Es una tarta fresca y nada empalagosa. La nata con chocolate es una mezcla perfecta y el helado de stracciatella es uno de mis favoritos, así que esta tarta también me ha encantado. Va a ser una de las tartas de estas próximas fiestas. Para hacer las virutas de chocolate se puede utilizar…


Tarta fácil de chocolate y Oreo

Hoy, mi peque cumple 10 años, ¡¡¡qué mayor se está haciendo!!!. Se ha levantado feliz y nerviosa porque esta tarde lo celebra con sus amigos y es lo que más ilusión la hace, jajaja. En cuanto a la tarta ayer me dijo: «Mami, quiero que sea entera de chocolate». Pues aquí está, es una tarta muy sencilla y fácil de hacer, con base de galletas Oreo, rellena solo de chocolate…


Sándwiches de chocolate y galleta

Sándwiches de chocolate y galleta, con Thermomix

¡Qué ricos están estos «sandwiches de chocolate y galleta» de Sandra Mangas! Ya son habituales en las celebraciones de cumples en casa porque a los peques (y no tan peques, jajaja) les encantan. La receta es muy sencilla, solo tenemos que preparar una crema de chocolate con cuajada para que quede bien consistente y ponerla entre galletas. En función del tamaño del molde que tengamos necesitamos una cantidad de galletas y los sándwiches…


Tarta a los tres chocolates

Tarta a los tres chocolate, con Thermomix

¡Esta receta se la dedico a mi hermana! Es su tarta favorita y siempre me está animando a hacerla para publicarla en el blog, siempre me dice: «¿cuando vas a hacer la de tres chocolates?, es la mejor y la tienes que publicar», ¡pues aquí está! La hice el fin de semana pasado por encargo de una compañera de trabajo de mi marido y mi suegra estaba en casa, tanto a…


Tarta de chocolate a la vainilla

Esta tarta es para lo chocolateros, es una tarta densa con un intenso sabor a chocolate que me encanta. A mis niñas, sobre todo a la mayor, las encanta y me han pedido que la vuelva a hacer este fin de semana. Queda compacta, no necesita base de galletas, ni de masa quebrada, … y acompañada de helado de vainilla o de nata montada está buenísima. ¡Espero que os guste!.…


Pastel de Nutella y pera

¡Ufff, qué bueno!, ya se que es jueves y que todavía no es fin de semana, pero ayer llegué a casa con antojo de chocolate y mirar qué pastel tan bueno salió. Hoy sí que tengo un desayuno de lujo, jejeje, aunque no me voy a pasar y el trocito no va a ser muy grande (también intentaré no repetir, porque cachito a cachito, …). Es un bizcocho de Nutella…


Brazo de gitano de chocolate, fresa y nata

¡¡¡Feliz día de San Valentín!!!, no se si hacéis alguna celebración especial este día pero por si acaso, aquí tenéis un postre bonito y muy rico que sorprenderá a vuestra pareja. Nosotros no lo celebramos con regalos, ni comida o cena especial, pero como me gusta tanto la repostería, todos los años hago alguna tarta o postre (que lleve corazones, jejeje) para mi chico; por supuesto, con la colaboración de…


Tarta de café y chocolate blanco

¿Ya habéis decidido qué postre hacer para la cena de mañana? Yo voy a hacer esta tarta de café y chocolate blanco que hice hace poco tiempo para una cena con amigos y nos encantó. La verdad es que aún tengo dudas de si hacerla para Nochevieja o para la comida de Año Nuevo porque una que también me apetece mucho hacer es la «Tarta de queso y uvas al…


Cheesecake de Nutella (sin horno)

Por fin viernes y además en casa tenemos celebración porque es mi cumpleeeee. No suelo celebrarlo con fiestas especiales porque con el trabajo, colegios, extra-escolares, etc., no queda mucho tiempo, pero lo que no puede faltar es una tarta rica, rica. Este año, y a petición de mis hijas, he preparado esta tarta. Ya la he hecho una cuantas veces y como a todos nos encanta la Nutella, esta tarta…