Creo que ya me conocéis un poco y sabéis que me encanta todo tipo de comida y me gusta mucho probar recetas de otros países. Pues este arroz es otra de esas recetas y es una mezcla de dulce y salado fantástica: “Arroz iraní”.
En cuanto leí el nombre de la receta y los ingredientes, sabía que la tenía que hacer, ¿cómo no iba a probar esa mezcla de ingredientes: frutos secos con aceitunas y arroz?
El plátano es un ingrediente opcional, pero a mí me gusta mucho el sabor que aporta.
Creo que es un plato excelente para sorprender a invitados que sepamos que les gusta probar recetas nuevas.
¡Animaros a hacerlo!
