¡Por fin sábado! toca descansar y disfrutar de algún paseo, un poco de lectura, … y de comida rica, rica.
Los fines de semana siempre suelo preparar algún aperitivo para el mediodía y hoy voy a hacer estas “Tostas de guacamole con anchoas” que nos encantan.
Se preparan en un momento y la combinación de sabores es buenísima. Para la foto he puesto las rodajas de chile jalapeño, pero en casa no nos gusta mucho el picante y nunca lo pongo. Con el guacamole, las anchoas, la cebolleta y el tomate quedan perfectas.
¡Espero que os guste!
