Tarde de domingo tranquila, en casita, viendo una peli y con ganas de merendar algo dulce (como siempre, jijiji). Las niñas están con sus amigos, mi marido trabajando y yo …, me acabo de preparar este “Mug Cake de naranja con pepitas de chocolate” que es una auténtica delicia. Me he comido uno (el de la foto) y voy a intentar no comerme el otro, aunque me cueste una barbaridad, ¡qué rico está!.
Esta moda de los bizcochos en taza me encanta, podemos hacer bizcochitos individuales sin apenar usar utensilios y sin necesidad de encender el horno, en menos de dos minutos están horneados en el microondas, ¡me encantan!.
Este bizcocho a la taza tiene un riquísimo sabor a naranja, queda jugoso y las pepitas de chocolate medio fundidas le van perfectas. En cuanto a los ingredientes, si no tenéis harina con levadura, podéis hacerlo echando la misma cantidad de harina y ¼ de cucharadita de levadura química en polvo.
¡Espero que os guste!.
