Recetas Thermomix

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Coca de Llanda

3 febrero, 2012 · Elena Calderón

Éste es un bizcocho típico de Valencia. Recibe este nombre porque se hacía en una "llanda" que es un molde rectangular de hojalata. ¡Delicioso!. Queda muy esponjoso y es uno de los mejores bizcochos que hay para acompañar un buen…

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