Tarta de castaña
¿Qué os parece esta tarta para la cena de NocheVieja?. ¡¡¡Os aseguro que está riquísima!!! A mí no me gustan mucho las castañas y pensé que esta tarta no me…
Besugo con patata panadera
Éste es el plato principal que más me gusta para la cena de NocheBuena o de NocheVieja. Mi marido y mis hijas son más de carne, pero a mí me…
Rollo de pimientos de piquillo con rúcula y nueces
¿Qué os parece este entrante para la cena de NocheVieja? Es muy original por sabor y colores. Es un bizcocho de pimientos del piquillo relleno de queso de cabra, nueces…
Tartar de bonito con mayonesa de cebollino
Ya hemos pasado la NocheBuena y la Navidad y ¡¡¡vamos a por el fin de año!!! Seguro que ya estáis pensando en qué preparar para la cena de NocheVieja o…
Tarta de turrón
¡¡¡Feliz Navidad!!! Espero que hayáis pasado una muy feliz NocheBuena y día de Navidad, acompañados de todos vuestros seres queridos. Seguro que las mesas de anoche y las de hoy…
Pudin de pescado
¿Ya tenéis todo preparado para mañana?, a mí aún me falta alguna cosilla que tengo que comprar. Mañana trabajo, pero espero no llegar muy tarde a casa y que me…
Pan de Navidad (Julekage)
Me encanta la bollería especial de Navidad como este “Pan de Navidad” o “Julekage” que es un pan danés típico en estas fechas. Es un pan parecido al brioche pero…
Tiramisú de melocotón y vainilla
Si el año pasado os propuse como postre para la cena de Nochebuena un “Tiramisú de turrón“, este año va a ser uno de melocotón y vainilla. Como ese día estaremos…
Cordero asado
En muchas casas, en las cenas y comidas de estas fiestas, se suele comer un asado como el cordero o el cochinillo asado. Yo hago ambos, pero el que más…