Goxúa

El GOXÚA es un postre tradicional vasco que me encanta. La mezcla de nata montada, crema pastelera y bizcocho de soletilla mojado con licor o almíbar ¡es espectacular! La receta…

Mousse de chocolate, con Thermomix

Mousse de chocolate

Hace unas semanas, una amiga del blog me preguntó por email que si tenía alguna receta rica de «mousse de chocolate», porque estaba mirando en el blog y no la…

Tosta de guacamole con anchoas, con Thermomix

Tosta de guacamole con anchoas

¡Por fin sábado! toca descansar y disfrutar de algún paseo, un poco de lectura, … y de comida rica, rica. Los fines de semana siempre suelo preparar algún aperitivo para…