Espuma de fresas
Aprovechando que estamos en temporada de fresas, vamos a preparar un postre muy sencillo pero que está riquísimo. Es una “espuma de fresas” que se prepara en 5 minutos. Lo…
Cazuelas de huevo con mozzarella (para dos)
Hoy, las niñas han merendado tarde y mucho y para cenar dicen que quieren fruta y yogur. Nos toca preparar algo para nosotros y hemos optado por estas “Cazuelas de…
Bocadillos de calamares fritos en pan negro
Hoy vamos a preparar un aperitivo riquísimo. En Madrid es muy típico el bocadillo de calamares y hoy lo vamos a hacer con un pan rápido de tinta de calamar…
Ensalada de lombarda y manzana
Después de tanta tarta estos días, mañana toca comida ligera. Hoy he comprado la lombarda (el resto de ingredientes ya los tenía en casa) y mañana, según llegue del trabajo,…
Tarta Kit Kat
Mañana estamos de celebración, es el cumpleaños de mi peque. Ya hace 12 años y como la dice su padre de broma: ya no eres “mi pequeña”, eres “mi pequeña…
Bizcocho de café y leche condensada
¡Vamos a por el fin de semana!. Y ya tengo preparado el desayuno de mañana, un rico “Bizcocho de café y leche condensada”. Receta muy sencilla, donde solo tenemos que…
Arroz con calabacín y queso manchego, al horno
¡Qué receta más sencilla y rica tenemos hoy!. Es un arroz blanco con calabacín y queso manchego, muy fácil de preparar porque solo tenemos que trocear el queso y el…
Tarta de nata portuguesa o Serradura
¡¡¡Feliz día de la Madre!!!. Hoy estamos de celebración y ya tengo casi lista la tarta para el postre, solo falta la decoración: “Tarta de nata portuguesa o Serradura”. Ésta…
Coca mallorquina de espinacas con sardinas
Esta semana se me ha hecho muy corta y sin darme cuenta estamos ya es viernes. El plan para el fin de semana es muy tranquilo y de momento el…