¡Cómo me gustan estos «aguacates caprese»! Los he preparado en varias ocasiones, en comidas con amigos y siempre han triunfado.
Es una forma original de hacer un entrante que es como una ensalada, pero con una presentación distinta. Además, apenas se tarda unos minutos en prepararlo.
El aguacate nos aporta un montón de beneficios para nuestro cuerpo y siempre lo pongo en mis ensaladas. Esta receta no es una ensalada, pero sí un entrante perfecto, saludable y muy, muy rico.
¡Espero que os gusten!