Bizcocho con fresas y nata
¡Qué ganas de otros 4 días de vacaciones!. El tiempo no acompaña así que aprovecharé estos días para descansar, hacer el cambio de armarios, …, cosas tranquilas de casa. Ayer…
Escalivada (verduras al horno)
¡Me encanta esta receta!. La preparo a menudo porque aguanta varios días en el frigorífico y es buen acompañamiento para carnes, pescado, huevos, .. y para comer sola con huevo…
Garbanzos al estilo de Alentejo (Portugal)
Esta receta es típica de la región de Alentejo, en Portugal. Esta región está en el centro-sur del país y esta plato de garbanzos con pasta se suele acompañar de…
Mega cookie con chips de chocolate
¿Os gustan las cookies o galletas con chips de chocolate?. A mis hijas las encantan, son sus favoritas. Casi todos los fines de semana me piden que las haga galletas,…
Strogonoff de setas shiitake
¡Me encanta esta receta!, a mi marido y a mí nos gustan mucho las setas shiitake y en esta receta quedan perfectas, además de que podemos variar de acompañamiento para…
Cerdo agridulce
Hoy hemos preparado comida china para comer: de primero un riquísimo “arroz tres delicias“ y de segundo este “cerdo agridulce”. Mi hija mayor lleva ya tiempo detrás de mi para…
Cookies de cheesecake con chips de chocolate
¡Bienvenido fin de semana!, qué ganas tenía porque la semana, con tanto frío y nieve, se me ha hecho cuesta arriba. Parece que ya llega el tiempo primaveral a partir…
Lentejas con beicon y salchichas
Parece que la primavera se está retrasando un poco porque hace un frío que pela. Hoy ha nevado bastante en la Sierra de Madrid y he vuelto a llevar los…
Batido de fruta y yogur
En la anterior receta os enseñaba unos “panecillos con aceite“ que hago a menudo para las meriendas de las niñas. Las meriendas siempre son fruta y un bocadillo y, de…