Las mejores tartas con Thermimix de la mano de Elena y su blog Misthermorecetas
Es viernes, llega el maravilloso fin de semana y toca hacer un postre especial, jejeje. ¿Qué os parece esta tarta?. Os aseguro que está deliciosa.
Me encanta hacer cupcakes (pero eso ya lo sabéis, ¿verdad?) y layer cakes, que son estas tartas que tienen 3 o 4 pisos de bizcocho, ¡qué bonitas quedan!. En este caso, los bizcochos son de vainilla, mojados con almíbar de vainilla y cubiertos con buttercream de dulce de leche.
¡Espero que os guste!.
Ya estamos en Semana Santa y disfrutando de estos cuatro días de vacaciones que nos van a venir de maravilla. Nosotros nos vamos a hacer nada especial (mi marido trabaja estos días), así que voy a disfrutar todo lo que pueda de mis niñas y, por supuesto, hacer recetas nuevas para el blog.
Ésta es una de ellas, Tarta “Mona de Pascua” (II). Es un bizcocho de almendras muy jugoso, relleno de mermelada de albaricoque y cubierto con una crema de yemas ligera (no cuaja mucho, queda líquida). La decoración es muy sencilla: almendra laminada tostada, cerezas en almíbar o confitadas y huevos de Pascua.
¡Espero que os animéis a hacerla! Si os gusta más cuajada la crema de yemas, podéis hacer la de la “Tarta San Marcos“ (pinchando sobre el nombre os llevará a la receta).
¡Feliz Semana Santa!
¡Qué ganas tenía de hacer esta tarta! es la misma receta que la “Tarta de pera, al horno“ pero con manzana.
Creo este tipo de tartas son las que más gustan y es una apuesta segura para comidas o cenas familiares o con amigos.
Ya es viernes, llega el fin de semana y es cuando aprovechamos para hacer alguna receta dulce especial. Espero que os animéis a hacer esta tarta, creo que os gustará, ya me contaréis.
¡Feliz fin de semana!
Ya se que hoy es lunes y en vez de empezar la semana con una receta ligera la empezamos con una pedazo de tarta, pero es que hoy es mi aniversario de boda, ¡¡¡13 añitos ya (y espero que sean muchísimos más)!!!, así que estamos de celebración.
Bueno, eso no es cierto del todo porque lo celebramos ayer con nuestras niñas y hoy es día de trabajo, reuniones, cole, natación, …
Esta tarta la hice el sábado, aprovechando una caja de fresas que acababa de comprar. Ésta es una de la frutas preferidas de los cuatro y como estamos en temporada y en el mercado hay unas fresas buenísimas, todos los fines de semana compramos una cajita. La merienda de las niñas en el fin de semana suelen ser fresas con leche y azúcar para la mayor y fresas al natural para mi peque, a mi marido y a mí nos encantan con nata montada o con esta crema de queso (si no queréis poner tanta cantidad en la tarta, lo que os sobre, lo mezcláis con fresas troceadas y ya veréis que ricas están).
La tarta es un bizcocho genovés, mojado con almíbar de vainilla y relleno y cubierto por mermelada dY fresa, crema de queso y fresas. Otra opción, por si no os gusta el queso, es hacerla sólo con nata montada.
¡Espero que os guste!.
Ayer, una amiga me dijo que no encontraba la receta de la “New York Cheesecake” que había probado más de una vez en mi casa y la dije: “imposible, sí que está”. Pues no se equivocaba y no la podía encontrar porque se me había pasado publicarla durante todo ese tiempo que tiene el blog, ¡aynsssssssssss, qué desastre! Os prometo que pensaba que hacía tiempo que ya la había publicado, ¡vaya cabecita!
Bueno, como estas cosas tienen fácil solución, aquí está la receta de una de las mejores tartas de queso. Creo que es de las primeras tartas que hice y desde entonces es una de las habituales en comidas o celebraciones especiales.
¡Espero que os guste y feliz fin de semana!
¡Vaya mezcla más buena: café y nueces! Este fin de semana está siendo muy lluvioso y ayer aproveché para encender el horno y hacer alguna receta dulce rica, rica. Una de ellas fue este bizcocho.
No es la primera vez que lo hago, creo recordar que lo hice hace un par de meses y como fue para una cena con amigos, no puede hacer las fotos y casi ni lo probé. Ahora sí que sí lo he probado y bien, bien, …, jejeje, ¡vaya trozo me comí ayer por la tarde en la merienda!
Es un bizcocho de nueces (¡ummm, con muchas nueces!) y café, cubierto con un frosting de queso y café delicioso.
¡Espero que os guste!
¡Venga, que ya es viernes! y tenemos que preparar un rico postre para el fin de semana. Yo voy a hacer esta “Tarta de pera, al horno”.
Es una tarta suave, fresca y muy rica. La primera vez que la hice fue hace unas semanas y nos encantó. Mi marido lleva unos días diciéndome: “tienes que volver a hacer la tarta de pera del otro día, estaba buenísima”, así que esta tarde compro los ingredientes que me faltan y en un momento la preparamos.
¡Espero que os guste!
¡Hoy es el cumpleaños de mi marido! y para celebrarlo qué mejor que una rica tarta.
Esta tarta ya la he hecho en un par de ocasiones más y siempre ha tenido mucho éxito. La base es un bizcocho de chocolate mojado con café, el relleno es una mousse de leche condensada y todo ello cubierto por una ganaché de chocolate; es decir, una mezcla riquísima.
¡Espero que os guste!
¡Qué rica está esta tarta de chocolate blanco!. Si tenéis que hacer algún postre especial este fin de semana os la recomiendo. Es sencilla de hacer y seguro que os gustará.
La base es diferente a las habituales de galletas trituradas o bizcocho. Ésta consiste en tres capas de galletas con sirope de chocolate o de caramelo entre ellas. Tener cuidado al hacerla porque el sirope no se endurece y se puede escapar por la ranura del molde, así que os recomiendo poner un plato o bandeja debajo y lo mismo al servirla.
¡Espero que os guste!.