Cómo limpiar la Thermomix

La Thermomix es fácil de limpiar, pero hay recetas que nos complican esta labor porque se pegan un poco en el fondo y cuesta quitarlo.

También nos pasa que hay días que tenemos que hacer varias recetas seguidas, sobre todo cuando hacemos tartas: el bizcocho, la crema, la nata montda, …, y perdemos mucho tiempo desmontando la máquina, limpiándola y secándola bien para que no nos de error al volverla a poner en funcionamiento.

Seguidamente os enseño cómo lo hago yo para apenas frotar y para no tener que desmontar tantas veces nuestra Thermomix.

¡Espero que os sirva!.

 

1.- Cuando nos quedan restos pegados en el fondo:

Hace tiempo, una amiga del blog me dio este truco para limpiar fácilmente la Thermomix y desde entonces lo hago así. En la foto que está más abajo se ve el antes y el después, sin haber pasado aún el estropajo. Prácticamente están todos los restos eliminados y apenas tenemos que frotar un poco.

  •  Qué necesitamos:

– ½ pastilla de detergente para el lavavajillas

– agua

– 1 estropajo de acero (Nanas)

  •  Preparación:

Echamos la ½ pastilla en el vaso y agua hasta cubrir las cuchillas. Programamos 10 minutos, temperatura 100º y velocidad 2.

A falta de 2 minutos, quitamos el cubilete si vemos que se sale un poco de agua por el bocal.

Esperamos unos minutos a que baje un poco la temperatura (entre 5 y 10 minutos) y programamos 20 segundos, a velocidad progresiva 5-7-10.

Así queda sólo con el agua y la pastilla de detergente, quedan restos pero son fáciles de eliminar.

Para que quede perfecto, desmontamos el vaso y lo lavamos bien con el estropajo (utilizo el de la marca Stanhome porque no ralla) y jabón, hasta eliminar los restos que hayan quedado (el estropajo de acero sólo lo utilizo en estos casos).

 

2.- Cuando tenemos que hacer varias recetas seguidas de repostería, bebidas, …:

Cuando hacemos una tarta perdemos mucho tiempo en lavar y secar bien la Thermomix. Tenemos que hacer el bizcocho, luego la crema pastelera, la nata montada, la cobertura de chocolate, …, pero no es necesario desmontar la máquina cada vez que la tenemos que lavar y podemos hacer lo siguiente:

  • Qué necesitamos:

– agua

– 1 chorrito de lavavajillas

– un estropajo verde

  • Preparación:

Echamos agua hasta cubrir las cuchillas y un chorrito de lavavajillas. Programamos 3 minutos, temperatura 100º y velocidad 3.

Seguidamente, programamos 20 segundos, a velocidad progresiva 5-7-10.

Aclaramos y con un estropajo lavamos el interior del vaso, la tapa, la goma y el cubilete. Aclaramos con cuidado de no mojar las conexiones.

Secamos bien con papel de cocina, montamos y lista para volver a utilizar. Para que quede perfectamente seca, ponemos el selector en la posición de vaso cerrado y pulsamos 2 veces el botón turbo; así, el agua que queda en las cuchillas sale hacia las paredes y con el papel de cocina lo secamos bien.

Si hemos utilizado la mariposa, la ponemos en el vaso antes de echar el agua y el lavavajillas y programamos los 3 minutos.

¡¡¡Muy importante!!!: quitamos la mariposa de las cuchillas antes de programar los 20 segundos, a velocidad progresiva 5-7-10, para que no se rompa.

 

3.- Cómo eliminar los olores de la goma y la tapa:
  • Qué necesitamos:

– agua

– el zumo de 1 limón o un buen chorro de vinagre

– ½ limón

  • Preparación:

Ponemos el agua hasta cubrir las cuchillas y el zumo de limón o vinagre en el vaso y programamos 1 minuto, a velocidad progresiva 5-7-10.

Seguidamente, pasamos el ½ limón por la goma y la tapa.

Lavamos bien con un estropajo verde y un chorrito de lavavajillas.

 

4.- Cómo eliminar los olores cuando hacemos una comida sabrosa:

Hay veces que hacemos un comida muy sabrosa y seguidamente queremos hacer un postre. La Thermomix queda con bastante olor por la primera receta y para que la siguiente receta quede perfecta tenemos que eliminarlo.

  • Qué necesitamos:

agua

– el zumo de ½ limón

  • Preparación:

Echamos agua en el vaso hasta cubrir las cuchillas y añadimos el zumo de limón. Programamos 2 minutos, temperatura 70º y velocidad 4.

Seguidamente, programamos 30 segundos, a velocidad progresiva 5-7-10.

Aclaramos y secamos bien.

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101 Comentarios

  • Charo

    muchas gracias, seguro que lo utilizo; sobre todo cuando tenemos que hacer varias cosas seguidas me parece muy útil.

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  • Eva

    Muchas gracias por estos consejos,son superútiles!!!

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  • merche

    tengo la duda de si es normal que la comida se pegue abajo, mi tmx tiene 5 meses, no se pega todo pero cuando hago bechamel y cosas así si se me pega, en una delegación me han dicho que si es normal y en otra que no, no se a quien creer.

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    • Elena

      Sí es normal, Merche. Como ves en la foto hay alguna receta que se pega un poco, pero se limpia muy fácilmente. Un saludo.

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    • marilyn

      hola, la bechamel y similares debes cocer a 90 grados y no te pasara.

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  • Marisol

    Estupendo!!!!! Q bien vienen estas cosas…. Gracias

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    • Elena

      ¡Me alegra que te guste, Marisol!.

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      • Lou

        Me podéis decir si puedo hacerm jabón con thermomix???

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        • Elena

          Nunca lo he hecho, Lou, lo siento.

        • Lou

          Gracias, era para saber si se podía estropear la máquina.

        • Elena

          De nada, María.

        • Pilar

          Si se puede,yo lo hago muy a menudo

  • mari car

    muchas gracias por estos estupendos consejos .ya las voy a utilisar.

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  • MissQ40

    Muchas gracias…. nos lo guardamos….

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  • vanessa

    Que biennnnn gracias Elena

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  • MªCARMEN CAMPOS MANZANARES

    Muchisiiiiiiiiiiimas gracias!!!! por estos consejos, tú como siempre compartiéndolo todo; además de tus buenisiiiiiiiimas recetas.Un beso.

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  • Mª José

    Muchas gracias por tus consejos, la verdad es que algunas veces hago las cosas en la panificadora o con varillas solo por no limpiarla despues.

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  • Delfina

    Gracias por los consejos…son muy útiles.
    Un beso!!

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  • Marisa

    Muchísimas gracias. Sabía alguno pero el resto son novedosos y super útiles. Para imprimir y pegar en la nevera. Besos

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  • Rebeca

    Muchas gracias por estos trucos!!! Vienen genial cuando se pega algo. Y una duda: se puede meter en el lavavajillas??

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    • Elena

      Hola Rebeca, yo nunca la he metido en el lavavajillas. Mi presentadora me recomendó no hacerlo. Un saludo.

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      • Carolina

        Uy pues la mía va cada día al lavavajillas y ya tiene como 6 o 7 años y perfecta.

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        • Elena

          Yo nunca la he metido en el lavavajillas, cuando la compré me dijeron que no lo hiciera y, la verdad, es que no he probado.

        • Carolina

          Pues para mi fue una de las cosas que me hicieron decidirme a comprarla, y la presentadora me dijo que sin problema. Mi prima la tiene antes que yo y también la lava siempre en lavavajillas. Solo hay que tener la precaucion de que los pinchitos metalicos de la base esten secos antes de colocar el vaso en su sitio.

        • Elena

          ¡Muchas gracias, Carolina!.

  • Cristina

    Muchas gracias por estos trucos, hice sepia al ajillo y me estaba volviendo loca con el olor a ajo!

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  • Rocio

    Muchas gracias por los truquitos!

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  • Reyes

    Elena muchas gracias, me encanta tu blog, me ilusiona porque estoy segura que me interesarán tus recetas. Ésta es muy, muy útil. Te quedo muy agradecida, cuántos comentarios, somos muchos los que seguimos tu blog. Enhorabuena¡¡¡

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    • Elena

      ¡Muchísimas gracias, Reyes!, me alegra que te guste el blog. Un saludo.

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  • ismael

    muy buenas,
    la pregunta, es el primer truco. Tengo que meter con la pastilla del lavavajillas, el estropajo nanas,
    ¿no ralla el nana el vaso?
    Gracias y un saludo.

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    • Elena

      Hola Ismael, no hay que meter el estropajo en el vaso. Sólo es para una vez pasados los 10 minutos, eliminar los restos que quedan en el vaso frotando con un poco de jabón. Un saludo.

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  • Elena Pérez

    Hola Elena ! Soy nueva en el tema de la thermomix. Quería saber si el estropajo de nanas raya el fondo del vaso ???? Muchas gracias.

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    • Elena

      Hola Elena, sólo lo utilizo cuando no puedo eliminar los restos y utilizo el de la marca Stanhome, que no raya. Un saludo.

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  • maria jose

    Hola! muchas gracias por tus consejos. Una pregunta, ¿hay algun truco para limpiar bien las cuchillas y que queden como nuevas? Muchas gracias!

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    • Elena

      Hola María José, no tengo ningún truco para que queden como nuevas, ¡lo siento!.

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  • Elena Pére

    Muchas gracias ! Queria preguntarte donde compras los estropajos Stanhome, ¿ por internet o en alguna tienda en concreto ? Muchísimas gracias. Por cierto, ayer hice las natillas de chocolate, RIQUÍSIMAS y mañana voy a hacer pollo asado con bolsa, a veremos cómo me sale. Ya te contaré. Muchísimas gracias.

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    • Elena

      Hola Elena, yo se los compro a una chica que vende por catálogo. ¡Me alegra que te gusten las natillas!. Un saludo.

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  • carola

    que tal son los productos de Stanhome, te resultaron, cuales usas? Gracias
    un saludo

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    • Elena

      Hola Carola, a mí me gustan mucho. Utilizo muchos, tanto para la cocina, suelos de madera, baños, … Un saludo.

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  • Inma

    Muchas gracias por los trucos. Las cuchillas es lo que más cuesta de limpiar, el hueco que queda debajo de las cuchillas. ¿Alguien tiene un truco para las cuchillas? Es lo que peor me queda

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    • Elena

      Hola Inma, yo utilizo un cepillo de Ikea para eliminar los restos y queda perfecto. Un saludo.

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    • Rocío

      yo utilizo un cepillo de lavar los biberones (las boquillas) de los bebés y me llega a todos los rincones de las cuchillas

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  • paqui

    Hola e utilizado el truco limpieza ,es genial,ultimamente me daba pereza cuando hacia chocolate se quedaba la jarra muy suciaaaa y ahora peque perfecta muxisimas gracias por el consejo

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  • guajira

    Muchisimas gracias por compartir estos buenisimos trucos!!

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    • Elena

      ¡Muchas gracias a tí por verme, Guajira!. Un saludo.

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  • SORAYA

    HOLA. SOY MMMMMMUY NUEVA. TENGO LA THERMO DESDE AYER. ASI QUE NO SE NI POR DONDE EMPEZAR. POCO A POCO. PERO TENGO DOS NENES DE TRES Y CINCO AÑITOS Y ME GUSTARIA DARLES LA COMIDA LO MAS SANA POSIBLE.
    NO SE MUY BIEN COMO COCINARLES LA MERLUCITA AL VAPOR. ME PODEIS DECIR ALGO? MUCHAS GRACIA.

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  • patricia cervera

    holaa mi termomix no calienta y e visto k la parte k hay debajo dl vaso esta algo sucia sabes como puedo limpiarla x ahi y lo d k no calientas sabes a k se debe???

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    • Elena

      No se el motivo, Patricia. Lo mejor es que te pongas en contacto con tu presentadora o te acerques a una delegación de Thermomix para que te la revisen. Para limpiarla lo mejor es con un cepillo pequeño para llegar a todos los rincones Un saludo.

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  • Lidia

    Tengo la duda de cual es la mejor forma para limpiar mi thermomix 21 para que no quede ningun resto de harinas (gluten), para despues utilizarla para recetas sin gluten para mi hija. Ya se que no es el mismo modelo de Thermomix, pero podrias ayudarme?

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    • Elena

      Hola Lidia, yo creo que si lo haces como pone aquí te quedará perfecta. Un saludo.

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  • Lali

    Tus recetas, estupendas !!! Gracias por el truco

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  • MERCEDES

    Hola Elena, yo limpio la thermomix, siempre que no se hayan pegado restos con el cepillo de limpiar biberones y fairy. Queda estupenda también.
    He hecho un par de recetas tuyas y me han quedado estupendas!!!!!!!! Sobre todo la de alitas de pollo con soja y miel. Nos chupamos todos los dedos. Jajajaja. Gracias!!!!!

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    • Elena

      ¡Me alegra que te guste el blog, Mercedes!. Un saludo.

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  • filukina

    Mi Termomix es nueva, acabo de hacer arroz y se ha quedado el fondo amarillento, quien puedo hacer? Gracias

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    • Elena

      Hola, yo la limpio tal cual pongo aquí y queda perfecta. Si no sale utiliza después, suavemente, un estropajo de aluminio (Nanas). Un saludo.

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  • maria

    Como tendria q limpiarla para hacer un merengue suizo? Es que lo he intentado hacer varias veces y no lo he conseguido. Me han dicho que tiene que estar muy limpio el vaso, yo creo que lo limpio bien. Gracias

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    • Elena

      Hola María, yo la limpio como pongo en este post y queda perfecta, sin nada de grasa. Un saludo.

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  • maria

    hola: he hecho dos veces cebolla caramelizada, y se me ha pegado. Queda negro, que debo hacer para quitarlo? Un saludo.

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    • Elena

      Hola María, yo lo hago como lo explico aquí y si queda algún resto termino de eliminarlo con un estropajo de aluminio. Un saludo.

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  • Conchi

    ¡Qué maravilla! Yo ya hacía algo para limpiarla bien, pero con estos consejos ya es el no va más.
    Es la primera vez que entro en tu web pero no será la última. Me he hartado de ver recetas para hacer con la thermomix. Saludos.

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  • Ramón

    Hola Elena, gracias por tus consejos. He entrado aquí buscando cómo limpiar el Thermomix y ha confirmado un poco cómo lo hacemos en casa. El problema es cuando haces una receta con espinacas y se enredan en la base de las cuchillas. Luego hay que estar quitándolas a mano o con el mango de una cucharilla. Lo cierto es que cuando nos sucedió, no probamos este método, ¿crees tú que serviría igualmente?

    Gracias por compartir y enseñar a los demás, es muy loable.
    Un saludo afectuoso.

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  • Pilar

    Hola Elena. Para limpiar las cuchillas tengo una escobilla parecida a la de limpiar los biberones pero más fina que me regaló la presentadora de Thermomix. Viene bien cuando quedan restos entre las cuchillas que no se pueden quitar con el estropajo. Me imagino que las vendan. Un saludo.

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  • Julia

    Hola Elena, tengo la TMX hace ya cuatro años y está como nueva, limpia y brillante. Jo no tengo miedo al nanas ( yo compro los de lid’l ) y no se ralla. Yo suelo echar un chorrito de fairy y un poco de agua y le doy dos minutos/ 100*/ vel. 5 y ya reblandece mucho. Tampoco pasa nada si añadimos un poco de lejía para eliminar olores y sabores, os aseguro que no se nota nada después. Un súper abrillantador es el pan, cuando lo rallamos en nuestra TMX queda el caso como un espejo. Que no nos dé miedo, es una máquina muy fuerte. Saludos

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  • Mary

    Mi presentadora me regaló un cepillo muy finito co si fuera para limpiar biberónes pero muy fino
    cuando compre la th 31 no se podían poner las cuchillas en el lavavajillas, se estropearon y no cortaban fui a comprar otras y ya las han sacado que pueden ir al lavavajillas
    hace más de 6 años que lo hago y no hay ningún problema

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  • Guillermo

    Hola a ver si me pueden ayudar,el,otro dia me trajeron una thermomix de las antiguas para hacer pan rallado,creo q la 1 O la 2 pues bien cuandomtermine saquenelmvasomy yomtan contento,lo,metimen la lavavajillas industrial de una cocina de un restaurant,y cuando,termino de lavarlomviene lamdueña y me dice noooooooo q nomse lava q se estropea y bueno quedo ahiayer vinomy me cuenta q no funciona y q es por haberlo,lavado,me parece poco creible pero,es posible q suceda eso????? Gracias.

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    • Elena

      Hola Guillermo, no se puede meter en el lavavajillas.

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  • LoLa

    Gracias Elena por tus consejos eres
    Genial

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  • Pamela

    Muy útiles tus consejos de limpieza. Tengo la tm5 y el otro día use la mariposa con una receta que llevaba cúrcuma, se me han quedado amarillas?. Las metí en el lavavajillas con la esperanza de que saliera algo de color, pero nada, y antes de probar otra cosa me gustaría saber si tenéis algún truco para quitar el color (no da sabor ni nada pero oye, si lo quito mejor que la máquina solo tiene 2 meses)

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  • MIREIA

    Hola !! quería saber como puedo limpiar por fuera mi thermomix, me la vendieron de segundamano y estaba blanca, ha pasado un año y la verdad que no la he usado mucho, mas bien la he tenido guardada y se me ha puesto amarilla, alguien sabe como puedo recuperar el blanco del primer día? me han recomendado con lejía pero yo creo que la lejía amarillea.

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  • Anabel

    Yo me he comprado la Thermomix hace 15 días y me han regalado un cepillo estilo los de limpiar los biberones.con las cerdas más duras y las cuchillas se limpian súper bien…. Gracias.por tus consejos me tienes enganchada…Una sevillana

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  • Mertxe

    Hola, me podrías explicar que significa: poner el selector en posición vaso cerrado? Llevo poco tiempo con la maquina pero he encontrado tú página y me parece estupenda

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    • Elena

      Hola Mertxe, si llevas poco tiempo con la máquina, supongo que tienes la TM5 y el selector era de la TM31, que es la posición de vaso cerrado.

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      • Mertxe

        Muchas gracias Elena, sí es la Tm5.

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  • ÇonchiphbNo tengo

    Se me ha roto la mariposa que hago¿

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    • Elena

      Tienes que pedir una a tu presentadora o ir a una delegación de Thermomix.

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  • Neus

    Me dijeron q no era bueno hacer Jabón com la Thermomix, al tener q usar Sosa Caústica no es bueno, pues podría estropear el acero del Baso. Es eso cierto?. Gracias.

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    • Elena

      Yo nunca lo he hecho y la verdad es que no se si se puede hacer.

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