Comenzamos fuerte la semana con reunión de trabajo por la tarde, bien prontito, así que apenas hay tiempo para comer.
He preparado unos sándwiches de ensalada de huevo y con una o dos piezas de fruta, ya tengo la comida lista. A uno de ellos le he añadido unas hojitas de lechuga bien picadas y también ha quedado riquísimo.
Cuando tengo reuniones por la tarde, que no son en mi lugar de trabajo, sino que tengo que coger el coche como mínimo 40 minutos, me gusta comer ligero para que no me entre la modorra en plena reunión, jajaja. Unos sándwiches son la opción perfecta y de postre fruta o yogur. Antes de entrar en la reunión sí que suelo tomar un café con algunos compañeros para despejarme.
¡¡¡Vamos a por la primera semana octubre!!!
¡Espero que os guste!
