Recetas riquísimas con frutas, con y sin Thermomix
¿Cuál es vuestro desayuno favorito? El mío es: café con bebida de avena y tostada de pan integral 100% con aceite de oliva virgen extra, tomate triturado y sal. ¡Me encanta!
Pero aunque ese es mi favorito, también tengo otros como este “bol de kéfir, fruta y semillas”.
Es un desayuno completo y que aporta energía. Podéis hacerlo con cualquier otra fruta, poner nueces, avellanas, … o utilizar yogur natural.
¡Espero que os guste!
¡Se acabaron las vacaciones!, mañana vuelta al trabajo con mañana intensa y tarde de reunión. ¡Madre mía! no se cómo voy a aguantar después de tanto relax, jajaja.
Voy a necesitar un buen desayuno, que aporte mucha energía y he decidido preparar este “Porridge con bebida de coco”, acompañado de fruta fresca.
Un café con leche y un buen cuenco como éstos, con plátano y arándanos, creo que me va a venir muy bien. ¡Eso espero! porque necesito mucha energía para superar este primer día de trabajo, postvacacional, jejeje.
Esta receta se puede hacer con cualquier otra bebida vegetal o leche y con azúcar moreno, por ejemplo.
* Si queréis ver otras recetas de "porridge", pinchad en el siguiente enlace: Recetas de porridge.
¡Espero que os guste!
¡Qué poquito queda de agosto! y en poco días volvemos a la rutina de trabajo, estudios, …
Pero aún no se ha terminado y hace un tiempo buenísimo. Seguimos disfrutan del sol, de la piscina, … y de recetas refrescantes como ésta: “Polos de semifrío de arándanos”.
Son unos helados deliciosos, hechos con fruta natural. En cuanto terminé de hacer la foto, las niñas y yo nos comimos los 3 que hay en plato, ¡menos mal, que nos ha quedado alguno más para estos días!
La verdad es que no se cómo ha podido salir un foto decente, ya que tardo un poco en prepararlo, hago varias de distintas formas, … y en cuanto me puse a ello, las oía: “mamá, ¿ya la has hecho?; mamá, ¿yaaaaaa? Jajaja.
¡Espero que os gusten!
Una de las recetas que más preparo en verano es el “Gazpacho“. Casi todos los días nos tomamos un buen vaso de gazpacho de aperitivo.
Además del tradicional hay otras formas de prepararlo y hoy lo vamos a hacer con melón.
¡Está riquísimo! y en 5 minutos lo tenemos listo. De este modo, tomamos verdura y fruta natural en un buen vaso o plato.
¡Espero que os guste!
Después de una semana muy intensa de trabajo, por fin llegaron las vacacionessssssssssssssssssssssssssssssss.
Ahora toca descansar, un poco de playa, paseos, buena comida, helados, … jejeje. Estaré unos días un poco desconectada pero pronto retomaremos el ritmo de las publicaciones.
Para dejaros con muy buen sabor de boca, hoy tenemos una tarta deliciosa y perfecta para el verano: “Tarta de piña y coco”. Es muy fácil de preparar, tiene una base galletas y encima va una mousse de piña y nata. Podéis decorarla como más os guste, una sugerencia es con coco rallado, ya que le va perfecto.
¡Espero que disfrutéis muchísimo de este verano!
¡Qué poquito me queda para las vacaciones! ya estoy deseando que llegue el día.
No se si es por el calor o porque sé que ya queda poco para las vacaciones, que llevo un par de semanas muy cansada, jajaja. Parece que el cuerpo ya sabe que queda menos para descansar y lo está pidiendo a gritos.
Mientras ese día llega, seguimos haciendo recetas para casa bien ricas (en las vacaciones también las haré), sencilla y rápidas de preparar.
Para el postre del fin de semana voy a preparar estas “Tartaletas de melocotón con pistachos y avellanas”, que no necesitan Thermomix y en media hora están listas. Una de las frutas de verano que más me gusta es el melocotón y no solo para tomarlo de forma natural, sino también para hacer mermelada o ricos postres como éste.
¡Espero que os gusten!
Si la semana pasada preparamos un rica “Ensalada de pasta y verduras, con salsa de hummus“, ésta la vamos a preparar de arroz.
Otro plato fresco y ligero, que se prepara en poco tiempo y nos sirve también para llevar en el tupper al trabajo.
Es una ensalada de arroz de grano largo con frutos secos y piña. En la Thermomix solo tenemos que picar los frutos secos durante unos segundos y después, cocer el arroz. Luego, es solo mezclar ingredientes y aliñar la ensalada a nuestro gusto.
¡Espero que os guste!
Sé que no apetece mucho encender el horno, pero yo creo que merece la pena por tener un rico bizcocho casero para el desayuno o merienda.
Yo lo voy a dejar preparado esta noche y mañana, el desayuno va a ser tremendo, jejeje.
Es un bizcocho muy sencillo de preparar, con trocitos de manzana que le dan mucha jugosidad.
Comenzamos la segunda quincena de julio, ¡ya queda menos para las vacaciones!
¡Espero que os guste este riquísimo bizcocho!
Domingo de elecciones y de disfrute del día de descanso. Nosotros hemos ido a votar a las 09:00 (he sido la quinta en votar de mi mesa, jejeje) porque mi marido hoy trabaja y siempre vamos juntos.
Como he madrugado, me está dando tiempo a dejar hecha bastante comida para la semana y, por supuesto, un postre bien rico para hoy: “Trenza de fresas y queso cremoso”.
No necesitamos Thermomix y es muy fácil de hacer. La combinación de las fresas, queso cremoso y hojaldre está riquísima.
¡Espero que os guste!