Estas barritas de pan de pipas son un vicio. Empiezo con un par de ellas y no soy capaz de parar.
Viendo una película siempre me gusta comer algo de picoteo como pipas, palomitas, … o estas “barritas de pan de pipas” caseras.
Ahora que ya estamos con la comidas o cenas al aire libre con amigos, también son un perfecto acompañamiento para algún entrante como queso, embutido, ensaladas, …
¡Espero que os gusten!
Hace unas semanas, una amiga del blog me preguntó por email que si tenía alguna receta rica de “mousse de chocolate”, porque estaba mirando en el blog y no la encontraba.
¡Cierto es!, alguna vez más me ha pasado que alguna receta habitual que suelo preparar, pienso que ya está en el blog y no es así. Esta “mousse de chocolate” es una de esas recetas, que hace mucho tiempo que hago a petición de las niñas y que se me había quedado en pendientes de publicar.
Es la favorita de mis hijas, yo la hago con chocolate negro con 70% de cacao pero también se puede preparar con otros tipo de chocolate negro.
¡Espero que os guste! y ¡¡¡feliz fin de semana!!!
¡Cómo me gustan estas hamburguesas! Las preparo de vez en cuando para cenar y a mis hijas las encantan.
Quedan muy suaves y ricas. Además del pollo y de la quinoa, también llevan verdura; son unas hamburguesas saludables.
Tal y como están en la foto están muy ricas, pero yo evito el pan y solo las acompaño de ensalada.
¡Espero que os gusten!
Hoy es el cumpleaños de mi peque y ya tiene 13 años. ¡¡¡Tenemos 2 adolescentes en casa!!!, jajaja. Aunque la pequeña dice que aún no es una adolescente, sino que es una “pre-adolescente”. Ya lo iremos viendo, jejeje.
Por supuesto, hoy la tarta de la celebración la ha elegido ella. Desde hace unos años siempre me pide la misma, la “Tarta Mariposa“, pero ya se nota que va haciéndose mayor y hoy ha querido la misma, pero cambiando la decoración.
Aunque la receta ya hace unos años que está en el blog, me apetecía enseñaros cómo ha quedado con una decoración diferente. Es una tarta rápida, porque el bizcocho se preparar en 15 minutos y luego solo tenemos que cubrirla de crema de chocolate y decorarla,
¡Espero que os guste!
Cena muy fácil de preparar y una de las preferidas de mis hijas: “Empanadillas de atún y huevo”.
No necesitamos Thermomix y se pueden hacer tanto fritas como al horno. Una vez cocidos los huevos, solo tenemos que mezclar el relleno, formar las empanadillas y freírlas u hornearlas. Yo las suelo hacer al horno y quedan perfectas.
Estas empanadillas podemos prepararlas para cenar o como entrante o segundo plato de la comida.
Comienza un fin de semana estupendo, ¡vamos a por él!
¡Espero que os gusten!
Estamos en Semana Santa y comienza el fin de semana, excusa perfecta para preparar una buena tarta, especial para estos días.
Lleva mucho chocolate, jejeje, así que, a los que sois chocolateros, esta tarta os va a encantar.
El bizcocho de chocolate negro queda muy esponjoso y, para mi gusto, no necesita almíbar; pero si os gustan las tartas con bizcocho mojados, se puede hacer un almíbar de vainilla o ron (pinchando sobre el nombre, os lleva a la receta).
De la cobertura de chocolate con leche solo os puedo aconsejar no tener una cuchara cerca, porque os puede pasar como a mí y empezar a comerla poco a poco, jejeje.
* Si queréis ver más recetas de tartas especiales para Semana Santa, pinchad en el siguiente enlace: "Tarta Mona de Pascua".
¡Espero que os guste! y ¡¡¡Feliz Semana Santa!!!
¿Preparamos unas torrijas diferentes? Mis preferidas son las torrijas de leche, pero mis hijas prefieren éstas, jejeje.
Son unas torrijas de pan de molde rellenas de crema de cacao y avellanas que gustan a todos, sobre todo a los peques. Para el relleno utilizo esta crema casera: “Crema de leche, cacao, avellanas y azúcar“, pero también quedan muy ricos con Nutella®.
Hoy me toca tarde de torrijas y voy a preparar un par de fuentes de las tradicionales (pinchando en el siguiente enlace podéis ver la receta: “Torrijas“) y también haré estos “Bocaditos de torrija con corazón de chocolate” a petición de mis niñas.
¡Espero que os gusten!
Ya casi estamos en Semana Santa y es momento de preparar algunos de los dulces típicos de estas fechas como torrijas, leche frita, Monas de Pascua, …
Hoy he hecho leche frita, pero la que le gusta a mis hijas, jejeje; es decir, de chocolate.
A mí encanta la tradicional, es uno de mis postre preferidos. Si queréis ver la receta, pinchad en el siguiente enlace: “Leche frita“.
Ambas recetas son muy sencillas, lo importante es que la leche sea entera y esté a temperatura ambiente y que dejamos que enfríe el tiempo suficiente para que esté bien cuajada y podamos freír sin que se deshaga.
¡Espero que os guste!
¿Preparamos una cena bien rica?, estas empanadillas de verdura y queso os van a encantar.
Yo las he hecho a petición de mi hija mayor y casi, casi han volado (me han quedado unas poquitas para comer mañana, ¡biennnn!).
Son unas empanadillas de berenjena, calabacín y puerro con queso cremoso y queso feta. El relleno está tan rico que suelo apartar un poco para mí: lo pongo sobre una rebanada de pan tostado integral y me encanta.
¡Espero que os gusten!