¡¡¡Por fin cuatro días de vacaciones para las niñas y para mí!!! Nos quedamos en casita porque mi marido sí trabaja y solo descansa el sábado, pero bueno …, ¡es lo que hay!
La verdad es que no me importa quedarnos, estoy muy, muy cansada del trabajo y necesito desconectar, hacer recetas ricas y chulas y disfrutar de mis peques. Esto último creo que va a ser poco, ya que han quedado con sus amigos y desde por la mañana se van con las bicis, jajaja.
De momento, vamos a disfrutar de esta riquísima «Tarta de Pascua de coco y chocolate». El bizcocho queda muy jugoso y está relleno de mermelada de melocotón (o albaricoque) y cubierto de chocolate, ¡¡¡qué bueno!!!
¡Feliz Semana Santa!
