Se acabaron las fiestas y volvemos a la rutina. Por un lado ya tengo ganas porque me he pasado con tanta comilona y sobre todo con tanto dulce (mañana no se si me podré abrochar algún pantalón, jejeje).
Comenzamos la semana con una ensalada detox, para rebajar los excesos de los Roscones de Reyes (aunque el fin de semana que viene volveré a hacerlos, jijiji).
Esta ensalada de verdura y fruta me encanta. Todos los ingredientes se ponen en crudo y la receta es tan sencilla que se prepara en menos de 10 segundos.
¡Espero que os guste!