Ahora que estamos en verano, en casa preparamos ensalada a diario, ya sean de lechuga, tomate, de pasta, de arroz, de quinoa, de trigo tierno, de cuscús, … (podéis ver distintas recetas de ensaladas, pinchando en el siguiente enlace: “Recetas de ensaladas“).
Para que queden bien ricas es importantísimo el aliño y tenemos que utilizar buen aceite y vinagre.
Yo he preparado este vinagre de frambuesas que va bien en cualquier tipo de ensalada y dura mucho tiempo. Solo se necesitan 3 ingredientes y os recomiendo que el vinagre de manzana sea de buena calidad para que quede bien rico.
Otro vinagre que me gusta mucho y que podéis encontrar la receta en el blog es: - Vinagre de fresas.
¡Espero que os guste!.
