Seguimos con nuestras recetas para Nochebuena y Navidad, después de saber, como todos los años, que no nos ha tocado la Lotería, jejeje. Nosotros, es verdad, que apenas jugamos y ahora más que nunca ya nos ha tocado la lotería teniendo salud.
Hoy tenemos un primer plato que me encanta. Son unos champiñones con jamón y huevos de codorniz, sobre una crema muy ligera de patata. ¡Qué rico está!
Para cualquiera de las cenas o comidas de estas fiestas, creo que es un buen primer plato, original y muy rico.
¡Espero que os guste!