Ingredientes: mermelada de albaricoque

Coca de nectarinas con franchipán de avellana

Ya tengo preparada la merienda de hoy: “Coca de nectarinas con franchipán de avellanas”, ¡¡¡deliciosa!!!. Es una receta rápida y fácil de hacer, lo único que lleva tiempo es el horneado pero no su preparación. La avellanas van perfectamente con … Continuar leyendo

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Tarta de frutas y crema de lima

¡Esta tarta me encanta!. Es un suave bizcocho de limón, cubierto de crema lima, frutas y mermelada de albaricoque. La crema de lima me encanta por su frescor y toque amargo. Si os gusta una crema más dulce esta tarta … Continuar leyendo

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Corona de la Almudena

Hoy, día 9 de noviembre, es el día de la “Virgen de la Almudena” y es fiesta en Madrid capital. En este día hay un dulce típico que es la “Corona de la Almudena”, creada en 1.978 por los pasteleros … Continuar leyendo

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Pastel de Nutella y pera

¡Ufff, qué bueno!, ya se que es jueves y que todavía no es fin de semana, pero ayer llegué a casa con antojo de chocolate y mirar qué pastel tan bueno salió. Hoy sí que tengo un desayuno de lujo, … Continuar leyendo

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Tronco de Navidad con chocolate y fruta confitada

¿Qué os parece este postre para la cena de Nochebuena o para la comida de Navidad?. Yo creo que es perfecto. En estos días unos de los postre típicos son los troncos o brazos de gitano bañados con chocolate al … Continuar leyendo

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Tarta “Mona de Pascua” (II)

Ya estamos en Semana Santa y disfrutando de estos cuatro días de vacaciones que nos van a venir de maravilla. Nosotros nos vamos a hacer nada especial (mi marido trabaja estos días), así que voy a disfrutar todo lo que … Continuar leyendo

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Napolitanas de chocolate, paso a paso

Una “napolitana de chocolate” acompañada de un buen café es una merienda perfecta. Hacerlas en casa es sencillo y rápido. Yo siempre tengo un par de láminas de hojaldre en el frigorífico para hacer estas napolitanas o unas palmeras. Si viene … Continuar leyendo

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Carolinas de Bilbao

¡Qué ricas están!. En cuanto vi la receta me lancé a hacerlas, sólo con ver lo ingredientes sabía que me iban a gustar mucho, jajaja. Sólo tenemos que rellenar las tartaletas con una crema de queso mascarpone y mermelada de … Continuar leyendo

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Tarta “Mona de Pascua” (I)

Comienza la Semana Santa y unos de los dulce más típicos de estos días son las “Monas de Pascua”. Es un dulce típico en la Comunidad Valenciana, Murcia, Baleares y Cataluña y cada vez se ven más en otras regiones, … Continuar leyendo

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