Creo que éste es uno de los mejores postres que he hecho, por la rapidez, por lo fácil que es hacerlo y por lo rico que está.
Es perfecto para tomar después de una buena comida, porque es muy digestivo. Como dice mi marido: “esta crema se come sóla”. Os recomiendo dejarla reposar de un día para otro porque cuanto más asentada y fría esté, mejor.
A mí me gusta que quede como una crema, pero cuanto más lo batimos, más aire coge la mezcla y más textura de mousse tendrá.
¡Espero que os guste!.
Crema de limón
Elena CalderónMisThermorecetasIngredientes (para 6 personas)
– 1 bote pequeño de leche condensada (370 gr.)
– 4 yogures naturales
– 150 gr. de zumo de limón natural
Preparación
Echamos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programamos 40 segundos, a velocidad 5.
Lo vertemos en copas individuales y dejamos enfriar dos o tres horas en el frigorífico antes de servir.
Decoramos con unas hojitas de menta o de hierbabuena.
Enséñamela en Instagram con #misthermorecetas, ¡me hace mucha ilusión!
ME RECHIFLA ESTA RECETA…..FÁCIL FÁCIL Y RIQUÍSIMA…GRACIAS ELENA
¡Me alegra que te guste, Marya!.
Hola elena me encanta tu bloc , pero te quiero pedir un favor “si puedes claro” podrias adaptar algunas recetas más para celíacos , tengo un nene de cinco años con esta intolerancia y quisiera hacer más recetas sobre todo reposteria , gracias y besotes 🙂
Lo intentaré, María José. Me alegra mucho que te guste el blog. Un saludo.
Se tienen que poner las aspas (mariposa) en la termomix o directamente en el vaso con las cuchillas?
Sin mariposa.
hola este blog esta genial,y la receta de mousse de liomon uffff!!!
lo único que no consigo la textura que quiero,mas tipo mousse me queda mas tipo yogur y yo quiero mouse ,como lo hacéis chicas???ya nos e si abrir el bocal para que entre aire… ponerlo mas tiempo(eso ya probé) etc jajaja gracias!
Hola Erica, para que quede más como mousse hay que añadir claras montadas. A ver si me animo y lo hago pronto para ponerlo en el blog. Un saludo.
gracias
¡De nada, Erica!.
Cuando de claras? Por fi
Yo creo que con 4 quedará bien.
Muy rica receta! Tienes alguna para las tulipas? Por aquí no las venden..gracias!
No, Mariana, lo siento.
Facil, facil, a mas no poder. Que rica.
¡Me alegra que te guste, Mª. José!.
Muchas gracias elena por la tan fácil y riquísima receta, desde hace mucho tiempo quería hacer pero no encontre en tu blog y lo deje, pero mañana la hago para el domingo que vamos a comer en la casa de mi suegra. Un saludo y buen fin de semana.
¡Espero que os guste!, ya me contarás. Un saludo.
Riquísimo y facilísimo pero….dónde has conseguido esas tartaletas tan monas?
Hola Ana, las compro en “La Sirena”, una tienda de congelados.
Las tartaletas vienen ya congeladas? Y son de barquillo? Es que las he visto en Mercadona pero no son congeladas,… Me valdrán?? Muchas graciasss
Son de barquillo.