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Entrantes

Patatas con especias, al horno

Los domingos siempre preparo varias recetas para la semana y también la comida de ese día. Este domingo pasado preparé estas «patatas con especias, al horno» y lo puse en mis historias de Instagram (@misthermorecetas). Me habéis preguntado varios/as por cómo las hago y aquí está la receta, sencillísima!!! Son unas patatas saludables que con las especias están deliciosas. La mezcla de especias se puede variar y poner las que…


Paté de aguacate

Paté de aguacate, con Thermomix

¿Qué tal lleváis este verano tan diferente? Hay que tener muchísimo cuidado y tomar todas las precauciones siempre, estemos o no de vacaciones, porque el virus no se va y tenemos que conseguir acabar con él entre todos. ¡¡¡Mucho ánimo!!! Vamos con la receta que es este «paté de aguacate» delicioso y muy fácil y rápido de preparar. En verano no me suelo liar con recetas muy laboriosas y recurro…


Pan de frutos secos con paté veggie

¡Qué rico el desayuno de hoy! Este pan de frutos secos con paté de zanahoria y nueces está riquísimo. Lo he preparado para el desayuno y ¡¡¡me ha encantado!!! es una combinación perfecta. Lo bueno es que me ha quedado para algún día más, jejeje. No es un receta donde se hace todo a la vez, así que se podéis hacer solo el pan o solo el paté. ¡Espero que…


Hummus de aguacate

¡Qué receta más buena y sana! Me encanta el aguacate y lo como casi todos los días, ya sea en el desayuno con pan tostado y tomate o en la comida o cena en ensalada. Esta receta la descubrí hace mucho tiempo y no hay comida o cena con amigos donde no esté este «hummus de aguacate». Hay que hacerlo justo antes de servirlo (solo se tarda un par de…


Gazpacho de melón (I)

Una de las recetas que más preparo en verano es el «Gazpacho«. Casi todos los días nos tomamos un buen vaso de gazpacho de aperitivo. Además del tradicional hay otras formas de prepararlo y hoy lo vamos a hacer con melón. ¡Está riquísimo! y en 5 minutos lo tenemos listo. De este modo, tomamos verdura y fruta natural en un buen vaso o plato. ¡Espero que os guste! Imprimir…


Rollitos de verdura al curry

Rollitos de verdura al curry, con Thermomix

¿Tenéis alguna celebración especial este fin de semana?, o cena con amigos, … Hoy, en el blog, tenemos una receta perfecta para una cena informal con amigos, familia, … Son estos «Rollitos de verdura al curry» que podemos poner como entrante. Además de que están muy ricos, lo bueno de esta receta es que es fácil de preparar y que podemos dejar hecho el relleno el día anterior, para que…


Tartar de bonito con mayonesa de cebollino

Tartar de bonito con mayonesa de cebollino, con Thermomix

Ya hemos pasado la NocheBuena y la Navidad y ¡¡¡vamos a por el fin de año!!! Seguro que ya estáis pensando en qué preparar para la cena de NocheVieja o para la comida de AñoNuevo. Yo también estoy en ello ya que lo celebramos en mi casa y como siempre, lo primero que me gusta tener claro son los entrantes. Este año voy a preparar esta receta: «Tartar de bonito…


Pudin de pescado

¿Ya tenéis todo preparado para mañana?, a mí aún me falta alguna cosilla que tengo que comprar. Mañana trabajo, pero espero no llegar muy tarde a casa y que me de tiempo a preparar todo lo que tengo pensado. Lo que sí dejo hoy hecho es el postre y varios entrantes como este «Pudin de pescado» que ya lo tengo en el frigorífico y mañana solo hay que desmoldarlo, decorarlo…


Champiñones rellenos

Champiñones rellenos, con Thermomix

¡Vamos con otro entrante!, unos champiñones rellenos que son fáciles de preparar y muy ricos. Por lo que más me preguntáis es por recetas de entrantes para estas próximas fiestas. Yo creo que es lo que más gusta, ir probando diferentes cosas, con presentaciones bonitas y muy ricas. Estos champiñones están rellenos de un revuelto de repollo y champiñones y cubiertos de queso. Podemos dejar todo preparado con antelación y solo…