Tiramisú exprés con donuts

Tiramisú exprés con donuts

Ayer estuvimos de celebración en casa y preparé este delicioso y sencillo postre. Ya os he contado más veces que el postre favorito de mi marido es el Tiramisú exprés y cuando tiene antojo de dulce y no hay nada en casa, siempre se compra un par de donust®, ¡le encantan! 

Así que como el viernes fue su cumpleaños, había que hacer algo que le gustase mucho, uní estas 2 cosas y salió esta delicia: “Tiramisú exprés con donuts”.

He utilizado donuts normales y donuts fondant, porque había una oferta en el supermercado de la segunda unidad al 70% y la aproveché. Con los 2 está riquísimo, pero nos ha gustado más con el normal.

Este postre es perfecto para cuando no tenemos mucho tiempo o nos surge un compromiso inesperado, ya que en 10 minutos lo tenemos listo.

¡Espero que os guste!

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Vasitos "Tarta de la abuela"

Vasitos “Tarta de la abuela”

¿Qué tal estáis? Espero que bien, llevo un mes un poco desconectada de redes y blog porque tenemos 2 nuevos miembros en la familia que me tienen loca (en el buen sentido, jajaja). Son 2 perritas preciosas, hermanas, de las que los 4 nos hemos enamorado desde el minuto 1.

La verdad es que ha sido sin planificar. Desde niña me encantan los perros, tuve cuando vivía en casa de mis padres y siempre he pensado que llegaría el momento de volver a tenerlo pero cuando pudiese dedicarle mucho tiempo, que no estuviese solo en casa, … ¡Pues ha llegado! no solo uno, sino dos, jejeje. Son hijas de una perra muy querida por mi hija mayor y estamos felicessssssssssssss.

Por supuesto, pronto publicaré en el blog el paté y las galletas que les preparo porque seguro que muchos de los que visitáis este blog también tenéis perro.

De momento, os dejo por aquí el postre que preparé ayer muy rápidamente para un comida con amigos que surgió a última hora. No necesitamos muchos ingredientes, solo 4 y la preparación es muy sencilla.

Las natillas las hice caseras el día anterior, según esta receta: “Natillas en Thermomix“, como postre para unos días, aunque al final me vinieron perfectas para hacer estos deliciosos “Vasitos Tarta de la abuela”. Si no tenéis tiempo para hacerlas caseras, también quedan riquísimos con natillas compradas.

¡Espero que os gusten!

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Tarta de galletas, mascarpone y café

Tarta de galletas, mascarpone y café

Este fin de semana hemos estado de celebración y lo hemos hecho con esta pedazo de tarta de galletas, mascarpone y café. ¡Qué rica está! ya me han pedido en casa que la repita el fin de semana que viene, jejeje.

Es una receta muy sencilla, que se prepara en pocos minutos. Pero lo importante es que tiene que reposar en el frigorífico durante 6 horas, así que si es para la merienda, hay que prepararla pronto por la mañana o la noche anterior.

Yo voy a coger un cachito que es lo que me apetece para cenar, ¡me encanta!

¡Espero que os guste!

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Vasitos de plátano y dulce de leche, con Thermomix

Vasitos de plátano y dulce de leche

¡Cómo me gustan los postres que se presentan en vasitos! Creo que quedan muy bien y solo es sacarlos del frigorífico y a la mesa.

El postre de hoy es muy sencillo de preparar, en la Thermomix solo hay que triturar las galletas y montar la nata.

Si os gusta el plátano y el dulce de leche, estoy segura de que estos “vasitos de plátano y dulce de leche” os van a encantar.

¡Espero que os gusten!

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Bundt Cake de chocolate (de Martha Stewart)

Bundt Cake de chocolate (de Martha Stewart)

Revisando las redes sociales me acabo de enterar que mañana es el “Día Nacional del Bundt Cake”, así que vamos a celebrarlo con una nueva receta de Bundt Cake.

Este bizcocho de chocolate es espectacular, es la receta clásica de Martha Stewart adaptada a la Thermomix.

Como os imaginaréis, a mis hijas les encanta, todo lo que sea de chocolate desaparece sin darme cuenta, jijiji.

Si os apetece ver más recetas de Bundt Cakes, pinchar en el siguiente enlace:
* Recetas de Bundt Cakes.

¡Todos están riquísimos!

¡Espero que os guste!

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Panecillos rellenos dulces y salados

Panecillos rellenos dulces y salados

¿Os apetece hacer una merienda diferente para los peques?. Estos panecillos están riquísimos y los podemos rellenar tanto de dulce como de salado.

Entre semana no tengo tiempo de innovar en las meriendas, jejeje, pero los fines de semana aprovecho para hacer cosas diferentes a las niñas. Estos panes las encantan, sobre todo los rellenos de chocolate y chorizo.

Cuando más ricos están son recién hechos y los podemos rellenar de lo que queramos como chocolate, mermelada, queso, jamón, chorizo, sobrasada, …

Perfectos también para fiestas de cumpleaños o con amigos.

¡Espero que os gusten!.

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Muffins con pepitas de chocolate

Muffins con pepitas de chocolate

¡Buenísimos!. Y además quedan muy bonitos. Hace mucho que los preparo y creo que cada vez nos gustan más.

Son fáciles de hacer y en poco más de ½ hora los tenemos listos. Seguro que más de una vez los compramos en el supermercado y no nos damos cuenta que los podemos hacer nosotros en un momento y que quedan muchísimo más ricos que los comprados, además de ser mucho más sanos.

Con estas cantidades salen 12 muffins.

¡Espero que os gusten!.

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Bizcocho de chocolate con nueces

Bizcocho de chocolate con nueces

¿Preparados para el fin de semana? Yo ya estoy pensando en que recetita dulce hacer para la merienda de mañana y creo que este bizcocho de chocolate con nueces es perfecto.

Cada vez que lo preparo no me puedo resistir a ir cogiendo trocitos cada vez que lo veo. Me encanta la mezcla de chocolate con nueces.

¡Feliz fin de semana!

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Trenza de hojaldre y chocolate

Trenza de hojaldre y chocolate

¡Ummm, qué rico está ésto! Llevo tiempo viendo por las redes sociales esta trenza de hojaldre y chocolate tan sencilla de hacer, que no me he podido resistir a prepararla para la merienda de hoy.

¡Está espectacular! y no necesitamos la Thermomix, ni ingredientes complicados. La verdad, es que apenas he podido probarla porque en cuanto he hecho las fotos, mi marido y mis niñas han empezado a partir trozos y sin darme cuenta se la han terminado, jajaja.

He utilizado una tableta familiar de chocolate con leche Nestlé® pero se puede hacer con el chocolate que queráis (negro, blanco, con almendras, …).

¡Espero que os guste!

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