Estamos en temporada de setas y este fin de semana pasado hice esta riquísima quiche. Esta receta la tenía en el blog desde hace 3 años pero he cambiado la cantidad de setas ya que antes me parecía que se quedaba escasa de sabor y, ya de paso, aprovecho para actualizar la foto que era horrible, jejeje.
Me gusta mucho hacer este tipo de tartaletas o tartas saladas cuando tengo invitados, porque son fáciles de hacer, gustan mucho y el relleno podemos hacerlo de lo que más nos guste. La base es una masa quebrada fácil y rápida de hacer, pero si andamos justos de tiempo podemos comprarla ya hecha (a mí me gusta mucho la del Lidl).
¡Espero que os guste!.
