Ésta fue una de las recetas que Maribel, mi presentadora de Thermomix, me hizo el día que vino a casa a hacerme la demostración, ¡qué rica la salió!. Yo creo que fue la receta que más me gustó de todas las que hizo y fueron muchas.
Desde entonces es una de la habituales en mi casa, sobre todo los domingos. Sale bastante cantidad, así que aprovecho que me suele sobrar la mitad más o menos para guardarlo en un tupper y ¡lista la cena del lunes o del martes!.
¡Espero que os guste!.
Nuestra cena favorita de los sábados es una buena pizza. La masa se hace en un momento, pero tiene que reposar bastante tiempo. Una vez ha crecido, la divido en 2 o 3 partes, las extendemos bien y comenzamos con los rellenos.
A mi marido y a mí nos gustan con cualquier ingrediente, aunque las que llevan mucha verdura a él le van menos. Cuando hice esta “pizza caprichosa” dudé en si le iba a gustar, tanta alcachofa y champiñón, … ¡uffff!, pero sí que le gusto (a mí, por supuesto, me encantó). El sabor de las anchoas y de las aceitunas la hace muy sabrosa.
¡Espero que os guste!.
¡Aynssss, qué contenta estoy!, ya es jueves, queda poco para el fin de semana, llega la Semana Santa y ha empezado la primavera. Tengo ganas de descansar un poquito, de meterme con tranquilidad en la cocina para hacer nuevas recetas, trabajar en el blog y, por supuesto, y lo más importante es estar con mis niñas.
Ellas ya han hecho planes para la familia, quieren esquiar y patinar, así que no se cómo voy a organizarme para hacer todo lo que quiero, jajaja.
De momento, hoy tenemos nueva receta y son estos riquísimos “tallarines tres delicias”. Me gusta mucho la comida asiática, es muy sabrosa, ¡me encanta la salsa de soja! y además es sana y ligera.
¡Espero que os gusten!.
¡Qué ricos están estos mini cakes!. Como su nombre indica saben a hamburguesa con queso y acompañados de un poco de ketchup y mostaza son un entrante perfecto y muy original para una cena con amigos.
No he llenado mucho los moldes para que no fuesen demasiado grandes, pero como no suben mucho, podéis llenarlos casi hasta arriba y así quedarán como magdalenas.
¡Espero que os gusten!.
¡Ésta es la definitiva!, me refiero a la semana, jajaja. Hoy sí que empiezo en serio a cuidarme un poco y para ello anoche hice esta receta para llevármelo en el tupper al trabajo.
Ya la he hecho en un par de ocasiones más y ¡me encanta! Con estas cantidades sale para 2 raciones, justo para la comida de 2 días.
¡Espero que os guste!
Esta semana me he propuesto comer bastante verdura y aunque ayer llegué muy cansada y no me apetecía hacer nada, ya tengo los ingredientes en casa para esta noche dejar hechas estas judías verdes que ¡me encantan!.
Es una de las recetas que suelo hacerme para llevar al trabajo al día siguiente, aunque últimamente estoy un poco perezosa y como con mi compañera en un restaurante cercano al trabajo, donde hacen una comida casera riquísima y es muy barato.
En cuanto a la receta, si no encontráis las “chalotas” podéis sustituírlas por cebolla o cebolleta. Para mí las judías verdes quedan perfectas con los 13 minutos de cocción, pero si os gustan más blandas podéis añadir un par de minutos más y al revés, es decir, si os gustan más duritas, con 10 minutos es suficiente.
¡Espero que os gusten!.
¡Cómo me gusta el pollo!, la verdad es que de cualquier modo, con cualquier salsa y acompañamiento. Lo hago muchísimo para cenar y varío mucho de receta o de forma de hacerlo.
Ésta es una de esas recetas, que he descubierto hace poco y nos ha gustado muchísimo. En esta ocasión lo acompañé de arroz blanco y quedó una cena riquísima, por supuesto acompañado también de buen pan.
Yo lo hice sin poner la mariposa en las cuchillas y el pollo quedó perfecto, pero os recomiendo poner la mariposa para aseguraros de que quede perfecto.
¡Espero que os guste!.
Siempre que mis hijas me preguntan qué hay para comer o cenar y respondo: “conejo”, inmediatamente se oye a la par: “Biennnnnnnnnn”.
Las gusta hecho de cualquier forma: al ajillo, con tomate, en salsa, …. Y ésta receta, “conejo a la cazadora” las ha encantado. En cuanto lo puse en la mesa y lo probaron, se oyó el “ummmmmm, qué rico”.
El tocino le da un punto muy rico, pero para quitar grasas la últimas veces que lo he hecho no lo he puesto. La salsa está riquísima y es inevitable mojar pan y coger los trocitos de jamón y de tocino.
¡Espero que os guste!.
Ésta es la receta de pasta que más hago. Ya sabéis que tengo 2 niñas y como a casi todos los niños, les encanta la pasta. Además hacen bastante deporte, así que es una de las cenas más habituales.
Les gusta de cualquier modo, con distintos ingredientes, pero las que más son éstas: macarrones con atún, macarrones con chorizo y estos espaguetis con carne y tomate.
Es un plato muy completo que podemos adaptar a nuestro gusto. Por ejemplo: los champiñones son opcionales y a la vez que echamos las zanahorias también podemos añadir un pimiento verde.
¡Espero que os guste!