Alitas de pollo a la bbq

Hoy ha sido un día muy largo de trabajo y tengo muy pocas ganas de hacer la cena, jijiji.

Estos días tan complicados suelo preparar cosas rápidas o que no requieren mucho tiempo de dedicación a la cocina, como es la receta de hoy: «Alitas de pollo a la bbq».

La receta es tan sencilla que solo tenemos que poner todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programar 34 minutos. ¡Qué bueno!, ¿verdad? Las alitas queda bien hechas y la salsa están riquísima.

Podemos acompañarlas de patatas fritas, ensalada, arroz blanco, nachos, …

¡Espero que os gusten!

 

Alitas de pollo a la bbq, con Thermomix

 

  • Ingredientes: (para 4 raciones)

– 1.000 g. de alitas de pollo, cortadas en dos, sin la punta y salpimentados

– 20 g, de aceite de oliva

– 150 g. de salsa barbacoa

– 200 g. de agua

– 1 cucharadita de harina fina de maíz (maizena)

 

  • Preparación:

En el vaso de la Thermomix ponemos todos los ingredientes y programamos 34 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.

Vertemos en una fuente y servimos acompañadas de patatas fritas, ensalada, …

 

* Fuente: Vorwerk.

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59 Comentarios

  • Jen

    Hola , se puede hacer con las alitas sin partir y un poco más de cantidad?

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  • Ana

    Me han encantado!! Lo bueno de esta receta es que sirve como base para cualquier sabor de alitas. Yo no tenía salsa de barbacoa así que eche salsa de soja, azúcar, y vino blanco todo a ojo y ha salido riquísimo. Mi hija de 4 años chupando los dedos. No puede ser mas sencillo hacer algo tan rico!! Muchas gracias Elena!!

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  • Alicia

    Buenos días,

    Quiero hacer esta receta y me gustaría saber si en lugar de alitas de pollo se podría hacer con «jamoncitos de pollo»
    Gracias por compartir recetas tan ricas

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