Parece que la primavera se está retrasando un poco porque hace un frío que pela. Hoy ha nevado bastante en la Sierra de Madrid y he vuelto a llevar los tacones en una bolsa al trabajo y puestas las botas de montaña para no pegarme un buen resbalón, jejeje.
Así que, seguimos con ganas de platos de cuchara bien calentitos como éste. Son unas lentejas con verduras, beicon y salchichas que están muy ricas.
El tiempo de cocción depende mucho del tipo de lenteja, es importante que estén a remojo unas horas antes y si veis que terminado el tiempo programado aún están un pelín duras, se añaden 5 minutos más, a la misma temperatura y velocidad.
¡Espero que os gusten!.
