Me llamo Elena y una de mis pasiones es la cocina, pero sobre todo la repostería. Desde que tengo la Thermomix esta pasión ha ido creciendo y esta maravillosa máquina se ha convertido en algo imprescindible en mi cocina.
En este blog quiero enseñaros las recetas que más me gustan y que hago con la Thermomix, pero también alguna receta elaborada de modo tradicional, trucos, …
En este mundo de los blogs comencé en el año 2.010 de la mano de mi amiga y vecina Silvia Benito. Fue un periodo corto pero muy intenso en trabajo y emociones, que me sirvió para aprender muchísimo tanto de recetas, como de fotografía, de blogs, … ,y sobre todo, para conocer a muchísimas personas, algunas de las cuáles se han convertido en buenos amigos.
Después de un intenso año y medio, el 21 de septiembre de 2.011 comencé mi andadura en solitario, con muchas ganas e ilusión, en este blog, “MisThermorecetas”, que espero os guste.
Tengo dos niñas y quiero dedicárselo a ellas y a mi marido, porque sin ellos, sin su cariño y apoyo, ésto no sería posible.
¡Bienvenidos a “MisThermorecetas”!.
Si queréis contactar conmigo, mi dirección de correo es:
elena@misthermorecetas.com
Elena, no te imaginas todo lo que me has ayudado, tu blog es el mejor para la Thermomix, mi niño se ha comido la fideua con calamares y gambas hasta el final y yo tan contenta. No lo dejes nunca, te voy a seguir siempre, gracias, mil gracias
¡Muchas gracias, Soledad!.
Elena, desde que me regalaron hace dos meses la nueva thermomix, eres mi referencia, mi libro de cabecera; mis menus semanales parten de tu indice… Muchisimas gracias por tu trabajo y por hacer mi día a día más fácil y llevadero!! Sigue asi! (Lo único malo es que llevo engordados ya 4kg!!)
¡Me alegra mucho que te guste el blog, Irene!.
Buenos dias!me encanta tu blog,esta todo buenisimo. Te iba a preguntar si tienes alguna receta de salteado de champiñones. Muchas gracias.
Hola Ana, hoy he publicado el revuelto de níscalos. Iré poniendo alguna receta más pero con champiñones. Un saludo.
Este año hay muy buenos níscalos y con tu receta al ajillo salen perfectos, en su punto de textura, muchas gracias por dedicarnos tu esfuerzo, probaré otras recetas y te contaré que tal.
¡Me alegra que te guste el blog, Diego!.