Me llamo Elena y una de mis pasiones es la cocina, pero sobre todo la repostería. Desde que tengo la Thermomix esta pasión ha ido creciendo y esta maravillosa máquina se ha convertido en algo imprescindible en mi cocina.
En este blog quiero enseñaros las recetas que más me gustan y que hago con la Thermomix, pero también alguna receta elaborada de modo tradicional, trucos, …
En este mundo de los blogs comencé en el año 2.010 de la mano de mi amiga y vecina Silvia Benito. Fue un periodo corto pero muy intenso en trabajo y emociones, que me sirvió para aprender muchísimo tanto de recetas, como de fotografía, de blogs, … ,y sobre todo, para conocer a muchísimas personas, algunas de las cuáles se han convertido en buenos amigos.
Después de un intenso año y medio, el 21 de septiembre de 2.011 comencé mi andadura en solitario, con muchas ganas e ilusión, en este blog, “MisThermorecetas”, que espero os guste.
Tengo dos niñas y quiero dedicárselo a ellas y a mi marido, porque sin ellos, sin su cariño y apoyo, ésto no sería posible.
¡Bienvenidos a “MisThermorecetas”!.
Si queréis contactar conmigo, mi dirección de correo es:
elena@misthermorecetas.com
Elena, querría saber si tus recetas son para la TM31, gracias!!!
Sí, Montse.
Hola Elena!
Compramos la thermomix cuando supimos quede íbamos a tener gemelos, jajaj!!!todos los potitos de mis hijos han sido caseros.
Aprovechando la maquina busco todo tipo de recetas. Y sin darme cuenta te has convertido en un referente. Ya no busco en otras páginas.
La última receta ha sido la de mermelada de albaricoque (que los abuelos tienen excedente en el huerto).En la farmacia trabajamos con aceites esenciales y les he añaadido 2 gotitas de mandarina y 2 de limón. Simplemente delicioso. Muchas gracias. Eres un encanto.
¡Muchas gracias, Cristina!.
Hola Elena, ayer encontré tu blog y hoy he hecho la crema de calabaza, simplemente ESPECTACULAR, me ha encantado. Decirte que me encanta lo bien que explicas las recetas. Ya tienes una seguidora mas. Gracias.
¡Muchas gracias, Irene!.
hola elena suelo seguir tu blog y ahora a mi hija pequeña de 2 añitos le han detectado celiaquia , necesito tu ayuda sobre recetas para adaptarlas a sus necesidades y ya que dispongo de la thermomix me gustaria hacer postres y otras recetas para que no se sienta apartada del mundo gracias
Hola Antonio, en el blog hay una categoría de “celiacos”, espero que te pueda ayudar.