¡Qué delicia de tarta! Si os gustan los “huesitos” os recomiendo que probéis esta tarta.
Este sábado celebraremos el cumple de mi pequeña con sus amigas y me ha pedido que haga dos tartas: la “Tarta Pez“ y esta “Tarta huesitos”. Creo que es la tarta más fácil que he hecho y una de las más ricas, sólo tenemos que ir untando un poco de Nutella® sobre cada oblea e ir poniendo una encima de otra hasta conseguir la altura que queramos. Parece mentira como sólo con obleas y Nutella® se consigue el sabor de los “huesitos”.
Desde que vi la receta en el blog “Las recetas de mamá“ ya la he hecho en otras 2 ocasiones, para 2 celebraciones distintas y en ambas ha encantado.
A mí me gusta que quede alta y para ello pongo 24 obleas y unto casi 1 Kg de crema (1 bote grande más 1 bote pequeño). Para conseguir el sabor de los huesitos es muy importante utilizar Nutella y no otra crema de cacao. Se puede utilizar cualquier otra pero el sabor no es el mismo.
¡Espero que os guste!
Tarta “huesitos” – Tarta de obleas y Nutella®
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Ingredientes: (para 10-12 raciones)
– 1 paquete grande de obleas
– 1 Kg de Nutella®
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Preparación:
1.- Vertemos la Nutella en un bol y la calentamos unos segundos en el microondas para poder untarla con facilidad (30 segundos aprox.).
2.- En una bandeja redonda o plato llano grande, ponemos una cucharadita de Nutella en el centro y extendemos con una espátula. Encima colocamos una oblea y presionamos ligeramente para que quede bien sujeta a la bandeja o plato (ésto hará que no se mueva la tarta).
3.- Untamos un poco de Nutella sobre la oblea (1 cucharada grande o cucharada y media) y extendemos bien con una espátula, de modo que quede una capa muy fina de crema. Así vamos alternando capas de obleas y de Nutella.
4.- Terminamos cubriendo la última oblea con Nutella y también los laterales de la tarta.
5.- Reservamos en el frigorífico durante 2 horas para que la crema se endurezca.
6.- Podemos decorarla con fideos de chocolate, chocolate fondant rallado, …
Hola Elena!
Este finde cae seguro…
Una duda, la puedo hacer el dia de antes o se reblandecen las obleas?
Mil gracias!
Hola Erika, es mejor hacerla el mismo día. Si la guardas en el frigorífico no se reblandecen. Un saludo.
Hola Elena,
ya he visto que te han preguntado mil veces por las obleas, yo no las conocía tampoco, iré a carrefour, pero cómo son?, están en la parte de frigo o en bollería??, gracias.Elsa
Hola Elsa, están en la zona de panadería y pastelería. Un saludo.
Hola, me encanta tu blog! Hay un monton de recetas y esta cae seguro para el finde. Una cosa la tengo q hacer un dia antes porque me voy de viaje, no quedaran muy blandas las obleas?
Gracias y un saludo
No quedan blandas, Pilar. ¡Me alegra que te guste el blog!. Un saludo.
Hola. las obleas son blancas finitas como.las del alfajor ? O son galletas de helado ? Quiero.hacer la tarta y en mercadona no hay nada que le venga bien. podeis mandar una foto de una oblea ?? Gracias y un saludo a tod@s
Hola Espe, son obleas de las finas, no como las galletas de helados. En la foto con la Nutella yo creo que se ven bien. Un saludo.