Empanadillas de plátano y chocolate

Si tenéis alguna comida o cena que ha surgido en el último momento y necesitáis hacer un poste rápido, sencillo, pero que está muy rico, aquí lo tenéis.

Son unas empanadillas de plátano y Nutella riquísimas, donde sólo tenemos que rellenar las obleas con estos dos ingredientes, cerrarlas, sellarlas y al horno. Se hacen en unos 15 minutos y ya las tenemos listas.

Con un poco de sirope de chocolate por encima y acompañadas de una bola de helado de chocolate o vainilla son un postre perfecto.

¡Espero que os gusten!. 

Empanadillas de plátano y chocolate - MisThermorecetas

  • Ingredientes: (para 16 obleas)

– 16 obleas grandes (1 paquete) para empanadillas

– 2-3 plátanos

– Nutella

– sirope de chocolate para decorar

  • Preparación:

Precalentamos el horno a 200º. Forramos con papel de hornear una bandeja de horno. Reservamos.

Pelamos y cortamos en rodajas los plátanos.

En cada oblea ponemos 2 cucharaditas de Nutella y encima, 2 o 3 rodajas de plátano.

Empanadillas de plátano y chocolate - MisThermorecetas

Mojamos con un poquito de agua el borde la cada oblea, las cerramos y presionamos los bordes con un tenedor para que queden bien sellados.

Colocamos las empanadillas en la bandeja reservada y horneamos durante 10-15 minutos, a 200º o hasta que estén doradas.

Retiramos del horno, dejamos templar, decoramos con un poco de sirope de chocolate y servimos.

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26 Comentarios

  • conchi

    Buenos dias!!.
    Ahora mismo me pongo manos a la obra.
    Gracias por tu tiempo y dedicación.

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  • Rosa Mari

    No me cansaré de hablar de ti a todos mis amigas…..mi marido lo primero que hace al encender el ordenado es ver que has cocinado……lo tienes encantado!!!! Que rico todo lo que haces….besos guapa. gracias

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  • Ruth

    Hola Elena,

    Digo exactamente lo mismo que Rosa Mari 😉 Te tengo añadida a favoritos y lo primero que hago cuando voy a internet es, primero, visitar tu página a ver que has cocinado hoy 🙂 ¡Esta receta me encanta porque la pueden hacer mis hijos que les encanta ayudar! Ya hicimos la del árbol de hojaldre con nutella y lacasitos y salio espectacular. Luego varias madres de la clase de uno de mis hijos, la hicieron también, porque no me canso de hablar de tu blog a todo el mundo 🙂
    Gracias a ti le saco partido a mi thermomix.
    un abrazo,
    Ruth

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    • Elena

      ¡Muchísimas gracias, Ruth!, me alegra que te guste el blog. Un abrazo.

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  • Javier

    Pueden hacer en el micro???

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  • MJ

    ¡Hola!
    A veces utilizo estos mismos ingredientes para el relleno pero en lugar de masa de empanadillas utilizo pasta filo, quedan buenísimos.
    ¡Un abrazo!

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  • Eva Garcia Alcaraz

    Hola tienen muy buena pinta pienso hacerlas gracias por tu Blog es estupendo todas las receta !!!!!

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  • Mª José

    Que facil y que rica, a mi pequeño le va a encantar.

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  • Ana Belén

    Una receta sencilla y rápida. Seguro que están buenisimas, además con dos de los ingredientes favoritos de mis hijos. Gracias por tus ideas.

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  • PILAR D10

    Me sumo a lo que han dicho anteriormente, lo primero que hago en la oficina es mirar que has colgado.AYER HICE LA EMPANADILLAS, EXQUISITAS Y MUY FACILES DE HACER, gracias por tus ideas geniales.

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  • Beatriz

    Me encantan tus recetas,gracias a tí estoy utilizando más que nunca la thermomix,te quería preguntar ,si ésta receta se podría hacer con otra fruta, es que no tolero el plátano.Gracias

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  • mamen

    Hola te he conocido hace poco. Pero me encanta tu blog. Ya tengo algunas recetas en mente, esta me ha gustado porque a mi hija de 3 años le encanta ayudarme en la cocina y así puede ayudar. Además de llevar fruta…que ella no come apenas. Esto es un gran acierto. Muchas gracias por tu tiempo y por tu dedicación. Un beso y seguiré por aquí.

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  • Jenny

    Hola! Me encantaria probarlas, se pueden hacer fritas en lugar del horno? Como las empanadillas de atún que al no tener horno las tengo que freír.
    Gracias

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  • Montse

    Hola Elena, Están buenas de un día para otro?

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    • Elena

      Están mucho mejor el mismo día porque la masa queda en su punto y el chocolate fundido.

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