Tarta Ferrero Rocher

Hoy es Fiesta Nacional, el Día de la Constitución Española y para celebrarlo qué mejor que una tarta de fiesta.

¿Os gustan los bombones Ferrero Rocher?. A mis hijas y a mí nos encantan.

El sábado pasado vinieron a casa dos amigas a tomar café y tomaron un trocito de esta tarta, ¡las encantó!. Aunque por poco no la puedo hacer porque el viernes mis hijas descubrieron que había comprado una caja de bombones Ferrero Rocher y cuando me di cuenta ya la habían empezado, ¡menos mal que llegué justo a tiempo, jajaja!.

Es una receta muy sencilla de hacer y en 15 minutos la tenemos lista. Sólo hay que hacer una base de galletas y la crema de bombones. Os recomiendo hacerla de un día para otro para que esté perfectamente cuajada.

¡Espero que os guste!.

Tarta Ferrero Rocher - MisThermorecetas

 

  • Ingredientes:

– 200 gr. de galletas María

– 80 gr. de mantequilla

– 23 bombones Ferrero Rocher (8 son para decorar)

– 500 gr. de nata para montar (con 35% m.g.)

– 1 sobre de flan para 4 raciones

– 100 gr. de azúcar

– nata montada para decorar

 

  • Preparación:

En el vaso de la Thermomix, echamos las galletas troceadas y programamos 15 segundos, a velocidad 8. Con la espátula, bajamos los restos que hayan quedado en las paredes y en la tapa del vaso hacia las cuchillas.

Añadimos la mantequilla y programamos 3 minutos, temperatura 50º y velocidad 3.

Vertemos en un molde desmoldable de 22 o 23 cm. de diámetro y prensamos bien, ayudándonos con el cubilete para que quede del mismo grosor por toda la base. Reservamos en el congelador o en el frigorífico.

Pasamos un papel de cocina por el vaso y la tapa para eliminar los restos de galleta que queden.

Ponemos 15 bombones en el vaso y los trituramos durante 7 segundos, a velocidad 5.

Agregamos la nata, el sobre de flan y el azúcar. Programamos 9 minutos, temperatura 100º y velocidad 4.

Lo vertemos con mucho cuidado en el molde, sobre la base de galletas.

Dejamos enfriar y reservamos en el frigorífico hasta que esté perfectamente cuajada (un mínimos de cuatro horas).

Antes de servirla, decoramos con nata montada y bombones Ferrero Rocher.

Tarta Ferrero Rocher - MisThermorecetas

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99 Comentarios

  • Mari Cruz

    El 24 de diciembre es el cumple de la mayor y le encantan los ferrero, creo que se la haré…
    Feliz puente…

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    • Elena

      ¡¡¡Feliz puente, Mari Cruz!!!.

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    • lucia

      Hola, soy nueva por aqui y quiero hacer la tarta para el dia de san valentin en forma de corazon, es posible en la decoracion hacerle la capa de piñones?? Pregunto por que como hay que meterla en el frigo, como lo hago?? La capa de piñones va en el horno no??

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      • Elena

        Hola Lucía, no se a qué capa de piñones te refieres.

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        • lucia

          Me refiero a una cobertura de piñones por encima, d esas que se hacen con gelatina, azucar, un poco de ron y los piñones

        • Elena

          No la he probado, Lucía, lo siento.

  • maite

    tiene q estar buenisima..me la apunto

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  • Rosa Candy

    Una buena idea ¡¡ pero se puede mejorar¡¡¡

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  • Isabel

    Tiene una pinta estupenda. ¿Qué marca de flan usaste tú?

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  • mar

    Uuuuuuummmmmm!!!!q pinta más rica!!la haré para Nochebuena!!

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  • Cristina

    La tarta tiene una pinta estupenda y me encantaría probarla, pero por otro lado me gustan tantísimo esos bombones que me da pena deshacerlos sin poder disfrutarlos en estado puro. Qué contradicción!!! Una receta estupenda, como todas las que publicas. Muchas gracias y un saludo.

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  • mar

    Elena..acabo de hacer la tarta de ferrero…me ha ayudado mi hijo mayor y ha rechupeteado los restos del vaso…dice q está de muerteeee!!!!jajajja.Gracias por tu receta!

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  • mar

    tb he hecho el bizcoflan….aun está caliente y no lo he probado pero creo (no sé el porq…será.intuiciòn.) q me ha salido regular….ya te contaré…..

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  • lupe

    Hoy es mi cumpleaños y tenía que trabajar así que decidí probarla por el poco tiempo que se tarda en hacer.Realmente impresionante!y a mis compis también les ha encantado.me encanta este blog y el de thermoreceta de donde saco muchas de mis recetas.

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    • Elena

      ¡¡¡Muchísimas felicidades, Lupe!!!. Me alegra que os haya gustado. Un saludo.

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  • mar

    Ya probé la tarta de ferrero y está ..exquisita!!!!pero la base me ha salido algo dura…la pròxima vez en vez de 80gr de mantequilla le pondré 100 a ver si sale menos seca..por lo demàs…..rica,rica!!!!!

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  • imgome@gmail.com

    Hola, ayer hice la tarta, entre otras cosas pq tenía invitados, fué un éxito. A todos les gusto muchísimo.
    Por cierto, no tenía nata para montar y la hice con leche, la dejé hervir un poco más y quedo bastante bien, lo digo por si interesa, jjj
    Saludos y gracias por tu recetas, me encantan!!

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  • Amparo

    Ayer la hice yo que tenia invitados y fue un exito total les encanto ah muchas felicidades por el block levo poco tiempo pero me encanta

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    • Elena

      ¡Me alegra muchísimo que os haya gustado, Amparo!.

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  • mar

    Elena recuerdas el pálpito q tenia sobre mi bizcoflan?…pués me equivoqué….está riquisimo y con una pinta estupenda…ya tengo postres para las Navidades!!!!!!!!!gracias!!

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    • Elena

      ¡Me alegra que te haya salido bien, Mar!. Un saludo.

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  • María del Mar

    Elena quiero hacer esta tarta para nochebuena pero tengo una duda, sale muy finita que molde has utilizado?.gracias

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    • Elena

      Hola María del Mar, yo la hago en un molde de 23 cm. de diámetro y creo que queda perfecta. Más gorda creo que quedaría más pesada. Un saludo.

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  • María del Mar

    He hecho hoy esta tarta para la cena de mañana y no me ha quedado con la textura tan fina como la de la foto, estaba grumosa, ¿Es normal?

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    • Elena

      No, María del Mar. Tiene que quedar como en la foto. Supongo que tal vez no hayan programado bien el tiempo y la temperatura. Es importante programar según el orden indicado en la receta. Un saludo.

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  • Carmen

    esta deliciosa

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  • Silvia

    Hola Elena, muchas gracias por dedicar tu tiempo a compartir lo que haces con todos los que te seguimos, es realmente “Inspirador”.

    Anoche hice la tarta para la cena y gustó mucho y es realmente sencilla de hacer.
    Muchas gracias!!!

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    • Elena

      ¡Me alegra que os haya gustado, Silvia!. Un saludo.

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  • Silvia

    YO SI QUE HE HECHO EL DÍA DE NOCHE BUENA Y ESTA DE MIEDO, A MI FAMILIA LE ENCANTÓ Y MAÑANA PARA NOCHE VIEJA VOY HACER LA DE MOUSSE DE LIMON YA OS CONTARÉ

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  • Berta

    Esta tarta tiene una pinta estupenda, pero te puedo hacer una pregunta de tartas en general? El mes que viene mi niña cumple un año, vamos a celebrar su cumpleaños con una fiesta con niños y adultos, qué tarta me recomiendas hacer que sea 1) súper fácil (no sé nada de tartas) y 2) vistosa (sobretodo de cara a los niños)? Mil gracias.

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    • Elena

      Hola Berta, te recomiendo la tarta a los tres chocolate: http://www.misthermorecetas.com/2011/12/22/tarta-a-los-tres-chocolates/
      Un saludo.

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      • Berta

        Mil gracias, tiene una pinta estupenda. El problema es que aquí donde vivo no hay cuajada, se puede hacer sin? Se te ocurre otra que sea fácil y vistosa??

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        • Elena

          Hola Berta, no se cuál decirte porque todas me encantan. Mira por el índice de recetas o en categorías “tartas” y seguro que encuentras alguna que te guste y con ingredientes fáciles de encontrar. Un saludo.

  • Celia

    Buenos días,
    Acabo de terminar la tarta, está enfriando. Esta noche cae seguro. ¡Tiene una pinta estupenda!.
    ¡Me encanta tu blog!
    Ahora me pondré con las gominolas…
    ¡¡Un beso!!

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  • Cal

    Buenas noches, hoy ha sido el cumpleaños de mi hijo y ha sido un ėxito. Muchas gracias por compartir tus recetas. Te sigo todos los días.

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    • Elena

      ¡Me alegra que os haya gustado, Cal!. Muchas felicidades para tu hijo. Un saludo.

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  • Laura

    Hola Elena!
    Se podría poner el fondo con las galletas digesti? O queda mejor con las María?
    Esq ahora mismo las q tengo son digesti pero si me dices q sin mejores las María pues saldré a comprarlas.

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    • Elena

      Hola Laura, con las digestive también queda perfecta. Un saludo.

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  • Laura

    Hola Elena. Hice la tarta y todos decían q estaba buenísima. Así q fue un éxito. Gracias.

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  • dunia

    Hola,quería saber sí todo de hace con la batidora o hay q hervirlo en un cazo

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    • Elena

      Hola Dunia, todos se hace con la Thermomix. Un saludo.

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  • dunia

    Tengo una merienda y quería recetas fáciles y q estén bien

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    • Elena

      Hola Dunia, en el blog hay muchas receta fáciles y todas están riquísimas. Mira por categorías o por el índice de recetas. Un saludo.

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  • Carolina Corona

    Hola Elena… tu tarta luce sensacional pero no tengo thermomix, hay manera de hacerla prescindiendo de éste utensilio?
    El flan que usas es de algún sabor? Es que en Mexico sólo hay de vainilla, puedo usar grenetina??
    Saludos

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    • Elena

      Hola Carolina, sí se puede hacer sin Thermomix, sólo tienes que triturar los bombones y ponerlo a hervir con la nata, el flan y el azúcar. Yo creo que te quedará bien con el flan de vainilla. Un saludo.

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  • Claudia

    Hola buenas, acabo de ver la receta y hace poco hice la tarta de oreo y me salio perfecta. Le gusto mucho a mi novio. Quiero hacerle esta tarta a mi madre pero hay una cosa que no he entendido bien. ¿El sobre de flan hay que echarlo en el vaso directamente? ¿Sin haberlo hecho antes? No tengo nada de idea de cocina y estoy probando a hacer cositas fáciles para ir avanzando un poco. Soy un desastre.

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    • Elena

      Eso es, Claudia, hay que echarlo en el vaso. ¡Espero que os guste!, ya me contarás qué tal. Un saludo.

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  • Miriam

    Hola wapa, primero darte las gracias por todas las recetas tan buenas q pones y por el tiempo q pierdes en hacer el Bloc para gente como yo,a raíz de conocerte uso mucho más la termomix,muchísimas gracias.
    Tengo 15 a comer el domingo por el cumple de mi chico fe dos añitos, tendría q hacer 2 tartas? O con una bastará. Un besico desde Zaragoza

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    • Elena

      ¡Muchas gracias a tí por verme, Miriam!. Para 15 tienes que hacer 2 tartas. Un beso.

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  • Nancy Lu

    Hola, se ve deliciosa, pero tengo una duda…. El sobre de flan de agrega sin disolver previamente en leche? Sólo el polvo y ya?

    Gracias

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    • Elena

      Eso es, Nancy. Se añade junto con la nata. Un saludo.

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  • Susana

    Me gustaría hacer esta tarta en vasitos individuales podría dividir los ingredientes a la mitad? En ese caso tendría que echar medio sobre de flan no??? Gracias.

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  • Rosa

    Después de seguir durante largo tiempo tu blog me he decidido por esta tarta. La tengo en el frigo pero no sé qué tal se desmoldará y si podré cambiarla a otra base sin que se me rompa la base de galleta

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    • Elena

      ¡Espero que os guste, Rosa!, ya me contarás qué tal. Un saludo.

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  • Ángela

    Hola! Fantástica receta! Te he enviado un correo espero que puedas ayudarme con alguna duda!;))
    Un saludo
    Ángela

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  • amanda

    Hola
    Tengo una duda….voy a utilizar los sobres de flan flanin…con un sobre entero me vale para estas medidas que das?
    Gracias!!

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    • Elena

      Hola Amanda, no se para que cantidades es el sobre de flan Flanin. Si es igual que los de Royal, es la misma cantidad. Un saludo.

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  • piluca

    Hola, hace tiempo q e visto la receta y tenia ganas de hacer la pero no habían bombones, así q x fin a llegado el momento; pero el flan royal es de 8 raciones, como lo hacéis, gracias

    Contestar
    • Elena

      Hola Piluca, se compra. Es el flan Royal en sobres para 8 raciones. Un saludo.

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      • Elena

        Si usas un sobre de para 8 raciones, hay que echar sólo la mitad. Un saludo.

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  • Diana

    Entonces le hechas la mitad para q sea de cuatro raciones como indicas en los ingredientes?

    Contestar
    • Elena

      Eso es Diana, si el sobre es para 8 flanes, echo la mitad. Un saludo.

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  • nayara

    Hola, quisiera saber si puedo usar la nata para batir de la marca ello ermol? Gracias

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  • Laly González González

    Hola Elena, le puedo poner flan de ocho raciones, es que somos bastantes y la quiero un poquito más grande. Gracias

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    • Elena

      Hola Laly, para hacerla más grande puedes probar doblando las cantidades y subiendo el tiempo de cocción. Un saludo.

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  • Cata

    Hola Elena se podria sustituir el sobre de flan por un sobre de cuajada? Gracias

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  • Silvia

    Hola Elena, esta tarta es una de las favoritas de mis hijas, el cumple de la mayor es la semana que viene y no encuentro ferrero rocher todavía, podría sustituirlo por otro? Siempre la he hecho en Navidades pero me gustaría prepararla para su cumple.

    Gracias.

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    • Elena

      Hola Silvia, no se me ocurre otro tipo de bombón en lugar del Ferrero Rocher, lo siento.

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  • Elena

    Hola Elena , acabo de encontrar una caja de ferrero rocher caducada.
    Podría usarla para hacer esta tarta?
    Me da pena tirarla….

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  • Marisa

    No tengo flan le podría echar sobres de cuajada?gracias

    Contestar
    • Elena

      No lo he probado, pero creo que quedará bien, Marisa.

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  • Lorena

    Hola! Haré esta receta para Nochevieja pero tengo una caja de flan para ocho raciones, me serviría?

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    • Elena

      Tendrás que poner la mitad.

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      • Lorena

        Gracias Elena! Me encanta tu página, tus recetas y como
        las transmites! Feliz año!

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        • Elena

          ¡Feliz Año, Lorena!.

  • Yolanda Martinez

    Hola Elena, me encantan tus recetas.Voy a hacer esta tarta para esta noche y me gustaría saber si la nata tiene que estar fría, gracias.

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  • Charli

    Hola, Elena:
    Cómo en verano no se encuentran ferreros debido al calor, se me ocurrió sustituirlos por toblerones. Puse tres pequeños que vienen empaquetados juntos. El resultado es también muy rico. Así que de esta forma podemos hacer esta tarta todo el año.
    Gracias por tu tiempo y ayuda.

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