¿Qué os parece preparar «crema de whisky» casera para celebrar estas próximas Navidades?, yo sí la voy a hacer. Desde que descubrí la receta en el blog de Belén, «Cocinar para 2«, ya la he hecho un montón de veces, incluso preparé bastante cantidad para regalar en botellitas en la Comunión de mi hija Paula, en junio de este año (creo que gustó mucho, jejeje).
En cuanto leáis la receta seguro que os apetece hacerlo. Solo necesitamos batir los ingredientes y guardarlo en el frigorífico. Queda muy suave y rico, me encanta tomarlo en vasos de whisky con uno o dos hielos para que la crema esté bien fría.
¡Espero que os guste!
Crema de whisky (Baileys® casero), con Thermomix
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Ingredientes: (para ½ l.)
– 1 bote de leche condensada pequeño (de 370 g.)
– 80 g. de whisky
– 80 g. de café (frío)
– 1 cucharadita de vainilla líquida
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Preparación:
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programamos 25 segundos, a velocidad 3.
Vertemos en un botella y reservamos en el frigorífico.
Antes de servirlo lo agitamos y servimos con uno o dos hielos.
* Fuente: «Cocinar para 2«.
Hola Elena, es la primera vez que escribo un comentario en un blog. Me encanta el tuyo porque es muy práctico. Me has dado una idea fantástica para la comunión de mi hija. Se me ocurre que se puede regalar también licor de piruleta sin alcohol. ¿Sabes dónde se pueden conseguir las botellitas y de qué medida son aproximadamente? Muchas gracia y felicidades por tu blog.
Hola Alicia, yo las compré en Amazon. Hay muchos tamaños y formas.
Muchas gracias
De nada, Alicia.
Hola!!!!!Yo he comprado las botellitas de 250 ml en el chino .Hay de varias capacidades.
Yo tb utilizaré tu receta xa hacer detallitos de Navidad
Gracias
¡Me alegra que te guste, Esther!.
Hola Elena
¡¡Me encantan tus recetas!! ¿¿Has pensado hacerte un canal de youtube?? yo creo que sería la bomba! 🙂
Te quería preguntar…La vainilla son los botecitos esos de esencia de vainilla que venden en los supermercados?
Gracias!!
¡Uffff, no!, creo que no valdría para hacerlo, jajaja. La vainilla líquida sí son esos botes, yo creo la de la marca Vahiné.
Hola Elena!!!
Hacia un montón que no te escribía nada.
Tengo muchas ganas de hacer esta receta, pero no nos gusta nada él café ni su sabor, crees q se puede sustituir por otra cosa????
Tal vez por cacao.
Hola artista!! que rica debe estar esta crema de whisky!! Una pregunta, se puede substituir la esencia d vainilla por agua d azahar?
No creo que quede bien de sabor.