Hoy es Fiesta Nacional, el Día de la Constitución Española y para celebrarlo qué mejor que una tarta de fiesta.
¿Os gustan los bombones Ferrero Rocher?. A mis hijas y a mí nos encantan.
El sábado pasado vinieron a casa dos amigas a tomar café y tomaron un trocito de esta tarta, ¡las encantó!. Aunque por poco no la puedo hacer porque el viernes mis hijas descubrieron que había comprado una caja de bombones Ferrero Rocher y cuando me di cuenta ya la habían empezado, ¡menos mal que llegué justo a tiempo, jajaja!.
Es una receta muy sencilla de hacer y en 15 minutos la tenemos lista. Sólo hay que hacer una base de galletas y la crema de bombones. Os recomiendo hacerla de un día para otro para que esté perfectamente cuajada.
¡Espero que os guste!.
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Ingredientes:
– 200 gr. de galletas María
– 80 gr. de mantequilla
– 23 bombones Ferrero Rocher (8 son para decorar)
– 500 gr. de nata para montar (con 35% m.g.)
– 1 sobre de flan para 4 raciones
– 100 gr. de azúcar
– nata montada para decorar
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Preparación:
En el vaso de la Thermomix, echamos las galletas troceadas y programamos 15 segundos, a velocidad 8. Con la espátula, bajamos los restos que hayan quedado en las paredes y en la tapa del vaso hacia las cuchillas.
Añadimos la mantequilla y programamos 3 minutos, temperatura 50º y velocidad 3.
Vertemos en un molde desmoldable de 22 o 23 cm. de diámetro y prensamos bien, ayudándonos con el cubilete para que quede del mismo grosor por toda la base. Reservamos en el congelador o en el frigorífico.
Pasamos un papel de cocina por el vaso y la tapa para eliminar los restos de galleta que queden.
Ponemos 15 bombones en el vaso y los trituramos durante 7 segundos, a velocidad 5.
Agregamos la nata, el sobre de flan y el azúcar. Programamos 9 minutos, temperatura 100º y velocidad 4.
Lo vertemos con mucho cuidado en el molde, sobre la base de galletas.
Dejamos enfriar y reservamos en el frigorífico hasta que esté perfectamente cuajada (un mínimos de cuatro horas).
Antes de servirla, decoramos con nata montada y bombones Ferrero Rocher.
- Fuente: Receta de “La casita verde“.
Hola Elena, muchas gracias por dedicar tu tiempo a compartir lo que haces con todos los que te seguimos, es realmente “Inspirador”.
Anoche hice la tarta para la cena y gustó mucho y es realmente sencilla de hacer.
Muchas gracias!!!
¡Me alegra que os haya gustado, Silvia!. Un saludo.
YO SI QUE HE HECHO EL DÍA DE NOCHE BUENA Y ESTA DE MIEDO, A MI FAMILIA LE ENCANTÓ Y MAÑANA PARA NOCHE VIEJA VOY HACER LA DE MOUSSE DE LIMON YA OS CONTARÉ
¡Me alegra que os haya gustado, Silvia!.
Esta tarta tiene una pinta estupenda, pero te puedo hacer una pregunta de tartas en general? El mes que viene mi niña cumple un año, vamos a celebrar su cumpleaños con una fiesta con niños y adultos, qué tarta me recomiendas hacer que sea 1) súper fácil (no sé nada de tartas) y 2) vistosa (sobretodo de cara a los niños)? Mil gracias.
Hola Berta, te recomiendo la tarta a los tres chocolate: https://www.misthermorecetas.com/2011/12/22/tarta-a-los-tres-chocolates/
Un saludo.
Mil gracias, tiene una pinta estupenda. El problema es que aquí donde vivo no hay cuajada, se puede hacer sin? Se te ocurre otra que sea fácil y vistosa??
Hola Berta, no se cuál decirte porque todas me encantan. Mira por el índice de recetas o en categorías “tartas” y seguro que encuentras alguna que te guste y con ingredientes fáciles de encontrar. Un saludo.
Buenos días,
Acabo de terminar la tarta, está enfriando. Esta noche cae seguro. ¡Tiene una pinta estupenda!.
¡Me encanta tu blog!
Ahora me pondré con las gominolas…
¡¡Un beso!!
¡Espero que os guste, Celia!. Un beso.