¿Ya estáis pensando en qué preparar de entrantes estas próximas fiestas? Parece que queda aún mucho tiempo, pero pasado el puente de la Constitución, ya tenemos las Navidades encima. ¡Qué rápido pasa el tiempo!
Si os gusta el queso, os propongo este aperitivo para cualquiera de las comidas y cenas de esos días: “Dip de queso y nueces con granada”. Solo necesitamos 6 ingredientes, además del pan, pan tostado, crackers, … para untarlo y en poco más de 1 minuto lo tenemos listo para llevar a la mesa.
¡Espero que os guste!
Dip de queso y nueces con granada, en Thermomix
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Ingredientes:
– 50 g de nueces en mitades
– 100 g de queso azul en trozos
– 100 g de queso cremoso
– 100 g de nata para montar, con 35% m.g.
– 1 pellizco de pimienta molida
– 1 o 2 cucharadas de granos de granada
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Preparación:
En el vaso de la Thermomix ponemos las nueces y las trituramos durante 5 segundos, a velocidad 10.
Añadimos el queso azul, el queso cremoso, la nata y la pimienta. Programamos 1 minuto, giro a la izquierda y velocidad 3.
Vertemos en un bol y servimos decorado con los granos de granada.
* Fuente: Vorwerk.
