¡Me encantan las ensaimadas!, la primera vez que las probé fue hace muchísimos años (¡ufff, cómo suena!, parece que soy muy mayor, jajaja) cuando fuimos de viaje de fin de curso de 3º de B.U.P. a Mallorca. Me lo pasé en grande y recuerdo que todos volvimos con varias cajas de ensaimadas, sin relleno y rellenas de cabello de ángel, para nuestras familias.
Nunca me había atrevido a hacerlas y, de vez en cuando, las compraba en el super porque a mi peque también la gustan mucho, pero ya sabemos que como lo preparado en casa no hay nada. Ya hace tiempo que las hago y este fin de semana repito ya que mis niñas me lo han pedido, ¡qué rico desayuno vamos a tener!
¡Espero que os gusten!
