¡Comenzamos con las recetas navideñas! y qué mejor forma de hacerlo con un turrón casero bien rico.
Es un turrón de chocolate blanco, con galletas Oreo, que a mis hijas les encanta. Solo necesitamos 3 ingredientes y menos de 10 minutos para prepararlo.
Todos los turrones están ricos, pero yo creo que ninguno supera a los caseros, los que preparamos en casa.
En la barra del menú tenéis un apartado o categoría con todas las recetas especiales para estas fiestas navideñas:
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¡Espero que os gusten!
Turrón de galletas Oreo, con Thermomix
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Ingredientes: (para 1 tableta)
– 300 g de chocolate blanco para postres, en trozos
– 80 g de leche evaporada
– 12 galletas Oreo, en cuartos
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Preparación:
En el vaso de la Thermomix ponemos el chocolate blanco y lo rallamos durante 8 segundos, a velocidad 10. Con la espátula, bajamos el chocolate hacia el fondo del vaso y programamos 5 minutos, temperatura 50º y velocidad 2.
Añadimos la leche evaporada y programamos 10 segundos, a velocidad 3.
Añadimos las galletas y mezclamos con la espátula.
Vertemos en un molde de silicona para turrón y presionamos y alisamos bien con la espátula.
Dejamos reposar en el frigorífico durante un mínimo de 4 horas, desmoldamos y servimos.
* Fuente: Vorwerk.
Me encanta la receta y super fácil!!!!, muchas gracias y felices fiestas!!!!
¡Felices fiestas!
Hoja, vaya pinta tiene ¿luego hay que conservarlo en el frigorífico o puede estar a temperatura ambiente?
En el frigorífico.
El chocolate que es el de postres,y cuánto tiempo se conserva
Sí. Dura bastante (no se con exactitud porque en mi casa apenas dura unos días, jejeje) en el frigorífico, pero unas tres semanas.
buenisimo esta, pero me ha quedado demasiado blando para mi gusto, que he hecho mal….
No queda duro como el chocolate, queda un pelín blando por la leche evaporada.