Siempre que tengo invitados me gusta poner algún paté casero de aperitivo o entrante y sobre todo me gusta hacerlos para las Fiestas de Navidad. Esos días hacemos demasiada comida y al final yo sólo como los entrantes que son lo que más me gusta. Lo mismo le pasa a mi hermana, que empezamos a comer los aperitivos y cuando llegamos al primer plato ya estamos llenas.
Creo que ya he comentado que me gusta mucho el queso (sobre todo con membrillo) y ¡cómo no! este paté me encanta, con pan tostado o palitos de pan, aún mucho mejor. Con lo que lo comamos es cuestión de gustos, porque mi marido prefiere untarlo en un buen pan gallego. De cualquier modo ¡está riquísimo!.
Las nueces son opcionales y podéis hacer el paté sin añadirlas. A mí me parece que le van perfecto, pero, como ya he dicho, son opcionales.
¡Espero que os guste!.
