Empanada de morcilla y pera

Hoy vamos a pasar el día en el campo con un montón de amigos y cada uno vamos a llevar cositas para comer. Hace una semanas hice esta empanada para…

Bizcocho de zanahorias

¡Qué ganas tenía de enseñaros este bizcocho!. Es uno de mis favoritos y hacía tiempo que tenía ganas de volver a hacerlo, pero esta semana estoy lesionada de un hombro…

Salmón con salsa de naranja

El salmón es uno de mis pescados favoritos. Es un pescado azul rico en ácido graso omega-3, muy beneficioso para nuestra salud. Esta receta me encanta porque la salsa de…

Mermelada de pera

Ya estamos en temporada de peras y hay que aprovechar para hacer mermelada y ricos postres. Estas peras que veis en la foto son del árbol de una vecina de…

Ravioli con salsa de calabacín

Esta receta la hice la semana pasada para cenar y a petición de mis hijas, la volveré a repetir ésta, jajaja. Mis niñas han empezado hace unos días el nuevo…

Fougasse de aceitunas y chorizo

¡Qué rica está esta fougasse!. Perfecta para llevar a una merienda o a una comida con amigos en el campo o para una cena informal, por ejemplo, viendo una partido…

Tomate frito

Ésta es una receta básica e imprescindible para mí. Siempre tengo hecho y guardado en el frigorífico. En cuanto veo que queda poco, hago de nuevo y así siempre tengo.…

Bizcocho integral de kiwi y plátano

Después de un intenso verano comiendo muchos helados, leche merengada, horchata, …, ahora toca cuidarse un poquito pero sin renunciar a cosas ricas para el desayuno y merienda. No hay…