No se deciros cuántas veces he hecho este helado de nutella en thermomix desde que compré la heladera, pero son muchas. Desde que lo hice por primera vez se ha convertido en el favorito de mis hijas junto con el de galletas Oreo (pinchando aquí podéis ver la receta) y en cuanto se termina, que es enseguida, ya me están diciendo: “mamá, ¿queda Nutella?, es que ya casi no queda helado y tenemos que hacer otra vez”.
Es una receta muy sencilla y con sólo tres ingredientes sale un helado espectacular que gusta a peques y grandes.
¡Espero que os guste!.
- Ingredientes:
– 250 gr. de nata líquida para montar (con 35% m.g.)
– 250 gr. de leche entera
– 300 gr. de Nutella
- Preparación:
En el vaso de la Thermomix, ponemos la nata y la leche. Programamos 10 minutos, temperatura 100º y velocidad 1.
Añadimos la Nutella y programamos 1 minuto, a velocidad 4.
Vertemos en un recipiente hermético y cuando temple, lo guardamos en el frigorífico hasta el día siguiente.
* Con heladera: echamos la crema en la heladera y lo mantecamos durante 30-40 minutos.
* Sin heladera: lo guardamos en el congelador y durante las 4 primeras horas, cada 30-40 minutos lo echamos en el vaso de la Thermomix y programamos 5 segundos, a velocidad 5, para que no se cristalice.
Tapamos el helado con papel de horno o film transparente y lo guardamos en un recipiente hermético en el congelador, hasta el día siguiente.
Sacamos del congelador 10 minutos antes de su consumo, y listo para degustar este maravilloso helado de nutella en thermomix
- Fuente: Receta adaptada del libro “Polos y Helados” de Sandra Mangas.
Hola Elena la heladera donde la comprastes, manda foto por favor quiero conprarme una… todo muy bueno de lo que haces, te sigo todos los dias… un bss y a pasarlo bien…
Hola María del Carmen, me compré la del Lidl que la sacan en oferta un par de veces o tres al año. Bss.
Mañana lunes puedes comprar la heladera en el lidl yo tengo una y va genial, un saludo.
Es la que yo tengo y estoy encantada con ella. Un saludo.
La heladera con o sin compresor? Estamos pensando en comprar una, sería genial estrenarla con esta deliciosa receta
Hola María José, no puedo aconsejarte porque sólo he tenido y tengo una (heladera Silvercrest que mañana sale en oferta en el Lidl).
Hola Elena, ya tengo mi heladera Silvercrest y los ingredientes para hacer esta deliciosa receta!!!! Gracias por los consejos
¡Espero que te guste, María José!.
hola queria saber si teneis una receta que hicieron hace unos 10 años en la delegacion de termomix en Begoña de un helado crocanti que fue buenisimo. No he conseguido por ningun medio hacerme con el. gracias y vuestros comentarios son muy buenos.Ya esta la heladera en Lyden no llega a 20euros
No la tengo, lo siento.
Yo he visto esa receta en la web de velocidad cuchara, espero que te sirva
hola es la primera vez que te escribo pero hace mucho que te sigo me encantan tus recetas y salen buenisimas un besazo muy grande
¡Muchas gracias, Montse!. Besos.
Habrá q probar.en mi casa es un vicio la de oreo ,para mí la de fresas congeladas .compre el mes pasado en lidl la heladera además de baratita esta mas q amortizada gracias a ti.besos.
¡Me alegra que te guste!. Yo también estoy encantada con la heladera. Bss.
Lo que les va a gustar en casa. Que rico
Ya me contarás qué tal, Mª. José.