Recetas riquísimas con frutas, con y sin Thermomix
¡Me encantan las tartas de manzanas!.
La manzana es la fruta que más me gusta en tartas, bizcochos, … o en cualquier otro postre, hace que queden muy jugosos y me encanta su sabor. En este caso es “manzana reineta” que tiene un sabor agridulce muy rico.
Esta tarta tiene mucha manzana reineta, que mezclada con la crema pastelera a la canela hace que esté delicioso.
¡Espero que os guste!.
¡Este postre me encanta! porque siempre que tenemos comidas o cenas con amigos o familia, solemos asociar el postre a tartas, pasteles, …, es decir, cosas mucho más elaboradas y con más calorías, y en cambio, este postre es de fruta, rica y saludable, pero presentada de un modo distinto.
El papillote permite conservar todas las propiedades nutritivas de la fruta ya que sus nutrientes quedan encerrados en el jugo dentro del papel de aluminio. La fruta queda en su punto y la salsa está riquísima. Ya lo he hecho unas cuantas veces y la verdad es que siempre ha gustado mucho.
¡Espero que os guste!
Chocolate blanco, fresas y nata, ¡vaya combinación! Me encanta este postre y ahora que tenemos buenas fresas aprovecho para hacerlo.
Cuanto más frío más rico está, así que os recomiendo dejarlo reposar en el frigorífico durante un mínimo de 4 horas, aunque si vais justos de tiempo con el postre, con 2 horas es suficiente.
¡Espero que os guste!
¡¡¡Feliz Día del Trabajor!!!. Comenzamos el mes de mayo con una tarta fresca, muy rica y fácil de hacer.
Además de que hoy es fiesta nacional también celebramos que ya somos más de 5.000 amigos en el grupo de facebook de MisThermorecetas. Desde aquí quiero daros las gracias a todos, a los que seguís este blog y a los que también estáis apoyándome desde el grupo de facebook. Sin vosotros este blog no sería posible, ¡¡¡un millón de gracias!!!.
Bueno, vamos con la receta de hoy. Es una tarta fresca y fácil de hacer que no necesita horno. Sólo tenemos que triturar la piña, hacer la crema pastelera y la nata montada, luego se monta y decora, ¡lista para disfrutarla!. Queda muy jugosa porque la crema de piña empapa los sobaos y la combinación con la crema pastelera y la nata montada es perfecta.
¡Espero que os guste!.
¡Por fin viernes!, llega el fin de semana y apetece hacer un postre rico, rico. ¿Qué os parece éste?. A mí me encanta y en temporada de fresas es uno de los habituales cuando tenemos comidas o cenas con amigos o familia.
Es muy fácil de hacer, primero preparamos una plancha de bizcocho genovés, la mojamos con leche, rellenamos con fresas troceadas y nata de fresa y también, cubrimos con la nata de fresa. La gelatina de fresa, a parte de dar un color muy bonito a la nata, también le da sabor y consistencia.
¡Espero que os guste!.
Ya empieza el calor y nos vamos dando cuenta que el verano está acerca y que hay que empezar a cuidarse un poco pero sin renunciar al dulce.
Este bizcocho me encanta, tiene un sabor riquísimo y es integral. En casa nunca me falta un paquete de harina Bizcochona integral para hacer esta receta, el “Bizcocho integral con fruta, nueces y uvas pasas“ o el “Bizcocho integral de kiwi y plátano“.
Este bizcocho me gusta hacerlo en moldes pequeños rectangulares y así me controlo; tomo sólo uno en el desayuno y no caigo en la tentación de ir cortando un poco más si lo hago como plum-cake. Los hago para el desayuno de la semana y voy al trabajo con las pilas cargadas.
¡Espero que os guste!.
¡Qué naranjas más ricas hemos traído de Gandía!.
Aprovechando las vacaciones de Semana Santa hemos pasado unos días en Gandía y, como siempre, hemos venido cargados de naranjas. ¡Son las mejores!, dulces y con mucho zumo.
A parte de tomarlas de postre o merienda, me gusta hacer mermelada. A mi hija mayor la gusta mucho y dejos hechos 3 o 4 botes para tener durante una buena temporada. Para envasarlos y que duren mucho tiempo (unos cuantos meses) los hiervo durante 20 minutos en una olla con agua que les cubra por completo.
¡Espero que os guste!.
¿Qué vinagre usáis para las ensaladas?. A nosotros nos gustaba mucho aliñarlas con vinagre balsámico de Módena pero desde que hace un año descubrí este vinagre de fresas, es el que más utilizamos.
Ahora que estamos en temporada de fresas lo hago un par de veces y bien guardado en botes de cristal nos dura bastante. Nos gustan mucho las ensaladas y casi todas las noches hacemos una, es una costumbre heredada de mi padre. Tanto en la comida como en la cena hace una ensalada y siempre le salen riquísimas.
Para mí, es el que mejor las hace y el que mejor las aliña (supongo que es un poco pasión de hija, jajaja). Siempre que viene a casa me trae unas cuantas lechugas y tomates de Cantabria (y algunas cuantas cosas más) y mis hijas están deseando que él haga la ensalada, ¡qué rica está!. Cuando se va y me toca hacerla a mí, me dicen: “mamá, la ensalada está muy rica, pero la del abuelo está un poco mejor”, jajaja.
Si os gustan las ensaladas, ¡animaros a hacer este vinagre!, ya veréis qué ricas os quedan.
Uno de mis yogures favoritos de pequeña era el “Dalky de fresa”, ¡qué rico! (los de mi hermana eran los de chocolate) y ahora he conseguido hacerlos en casa y, para mi gusto, mucho más ricos, además de más naturales. ¡Dios mío, qué peligro! Ya casi estoy deseando que se termine la temporada de fresas para dejar de hacerlos, jejeje.
Es un postre sano, hecho con fresas naturales, leche, huevo, … Como más rico está es con nata montada por encima, pero incluso sólo, por eso de reducir calorías, está buenísimo.
¡Espero que os guste!