¡Ufff, este fin de semana me he pasado!. El viernes tuvimos cena en casa de unos amigos y el sábado en mi casa, así que esta semana la comienzo con comida ligera y postre light.
Estos flanes son perfectos para cuidarnos sin renunciar a un rico postre. No llevan caramelo, pero acompañados de trocitos de fruta fresca están buenísimos.
Para que queden bien al desmoldarlos utilizo flaneras de silicona y simplemente pasando la punta de un cuchillo entre el flan y el molde, salen perfectamente.
¡Espero que os gusten!.
