¿Os han sobrado naranjas confitadas?. Yo las he hecho un par veces estas navidades para ponerlas en los “Roscones de Reyes“ y para hacer el “plum-cake de naranja confitada“, pero me sobraron unas pocas que he aprovechado para hacer este riquísimo pan.
Queda muy esponjoso y con un sabor a naranja delicioso. También lleva semillas de amapola que utilizo bastante en los panes y que se compran en herboristerías.
Ya sabéis que me encanta desayunar pan dulce casero. El primer día es cuando más rico está, pero luego lo envuelvo bien en papel film, lo tuesto un poco y está buenísimo.
¡Espero que os guste!.
