Nuestra cena favorita de los sábados es una buena pizza. La masa se hace en un momento, pero tiene que reposar bastante tiempo. Una vez ha crecido, la divido en 2 o 3 partes, las extendemos bien y comenzamos con los rellenos.
A mi marido y a mí nos gustan con cualquier ingrediente, aunque las que llevan mucha verdura a él le van menos. Cuando hice esta “pizza caprichosa” dudé en si le iba a gustar, tanta alcachofa y champiñón, … ¡uffff!, pero sí que le gusto (a mí, por supuesto, me encantó). El sabor de las anchoas y de las aceitunas la hace muy sabrosa.
¡Espero que os guste!.