Recetas de arroces y pastas hechas con Thermomix
Ya sabéis que me encanta cómo quedan los arroces en la Thermomix y raro es el fin de semana que no haga uno.
Este fin de semana pasado he tocado este arroz con verduras que nos gusta muchísimo. Como es para 6 raciones me han sobrado 2, así que ya tengo comida que llevarme al trabajo para un par de días. No queda igual que recién hecho, pero no está mal; la verdad es que el arroz me encanta y no me importa comerlo de un día para otro, me sigue gustando muchísimo.
¡Espero que os guste!.
¡Por fin me ha salido una receta de arroz con leche que no engorda! y que además está riquísimo. Os aseguro que apenas se nota la diferencia con el auténtico y es completamente light.
A mí me gusta que quede espeso, por eso se programan los últimos minutos sin el cubilete; pero si os gusta que quede líquido, dejarlo puesto.
¡Espero que os guste!.
¡Madre mía, qué rápido pasa el tiempo! ya tenemos encima las Navidades y parece que fue hace cuatro días cuando estábamos disfrutando de las vacaciones de verano. Ahora hay que escribir la carta a los Reyes Magos y pensar en los menús que vamos a preparar para las comidas y cenas especiales de esos días.
Este fin de semana ha preparado estos canelones de verduras y queso y nos han gustado muchísimo, así que los he apuntado en la lista de recetas a hacer en Navidad. Creo que puede ser un primer plato perfecto para la comidad de Navidad o de Año Nuevo.
¡Espero que os gusten!
¡Me encanta este flan!, ya sabéis que uno mis postres favoritos es el arroz con leche (pinchando sobre el nombre os llevará a la receta), así que este flan no podía ser menos. La verdad es que me gusta tanto como postre tradicional como en todas sus variedades, ya sea en este flan como por ejemplo en cupcakes; ¿habéis visto la receta?, si os apetece echarle un vistazo pinchar aquí: “cupcakes de arroz con leche y buttercream de canela“.
Me parece un postre perfecto para cualquier ocasión y creo que para estas próximas fiestas es una muy buena opción. Lo podemos dejar hecho el día anterior y así el día de la comida o cena no tenemos que preocuparnos del postre.
¡Espero que os guste!.
Éste es uno de los platos habituales de los domingos en casa. A las niñas las encanta y es una receta sencilla de preparar.
La verdad es que suelo variar entre ésta, la fideuá de gambas, calamares y almejas y la fideuá de verduras. Los tres son platos muy ricos aunque mis peques siempre prefieren ésta o la de pescado, en cambio a mí me encanta la de verduras.
¡Espero que os guste!
¡Qué rica está esta fideuá! Es uno de los platos preferidos de mis hijas para los domingos, tanto ésta de pescado, como <>la de verduras (pinchando aquí os llevará a la receta) o la de pollo (pinchando aquí os llevará a la receta). Los platos calentitos, de cuchara, los dejamos para el sábado y el domingo generalmente hacemos pasta o arroz.
Es una receta sencilla, no se tarda mucho tiempo en hacer y queda, como veis en la foto, muy jugosa. Es importante lavar bien las almejas en agua con sal durante media hora, tiempo que podemos aprovechar para ir pelando las gambas y cortando los calamares en trozos.
¡Espero que os guste!
¡Me encantan estas recetas sencillas y sabrosas!. Y también me gusta mucho como quedan los arroces en la Thermomix.
Es un arroz con patata y chorizo (ingredientes sencillos) riquísimo. Sé que a mis niñas las encanta y ayer lo hice para cenar; como venían hambrientas después de hacer deporte, se lo comieron en un momento e incluso repitieron (me ha quedado muy poquito para la comida de hoy, ¡qué pena!).
¡Espero que os guste!.
Éste es uno de mis platos de pasta preferidos. Me encantan las gulas y junto con los tallarines, los ajos y el Jeréz hacen un plato delicioso.
Ya he comentado que a mis hijas las encantan los “Tallarines negros con gulas y gambas“, pero desde que probé es receta con el vino de Jeréz voy alternándolas.
¡Espero que os gusten!
La pasta a la carbonara es la preferida de mi marido. Mira que nos gusta ir a restaurantes italianos y al contrario que a mí, que me gusta variar y probarlo todo, él siempre se pide pasta a la carbonara, ¡le encanta! y por más que le recomiendo que pruebe otras cosas, al final siempre pide lo mismo.
La auténtica salsa carbonara lleva huevo, pero esta receta no. Es de las primeras que hice con la Thermomix y desde entonces es una receta habitual en casa. En cuanto pasa un poco de tiempo sin hacerla, mi marido me lo recuerda: “hace mucho que no haces pasta a la carbonara, ¿no?”. A las niñas también las gusta mucho, así que ese día la hago.
La receta se puede hacer todo en la Thermomix, incluida la cocción de la pasta o podemos hacer la salsa en la Thermomix y mientras, que se vaya cociendo la pasta en una olla o cazuela. A mí me gusta hacerlo de esta última forma porque ahorras tiempo y la salsa no se queda fría mientras cocemos la pasta en la Thermomix.
¡Espero que os guste!